тортик Птичье молоко мой вариант

Страница 1 из 2
  1. #1 kh_tanya, 15 дек 2016

    Непростой рецепт тортика Птичье молоко мой вариант домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 115 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    тортик Птичье молоко мой вариант

    Ингредиенты на семь порций

    • Корж:
    • 2 яйца
    • 100 г сахара
    • 100 г. сметаны
    • Мука
    • Какао - 2 ч. ложки
    • Суфле:
    • 4 белка
    • 4 ст. ложки сахара
    • Желатин - 15-20 г
    • Молоко - 200 г
    • Ваниль
    • Глазурь:
    • Шоколад - 40 г
    • Масло сливочное - 30 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для коржа взбиваем 2 яйца с сахаром, подмешиваем сметанку, какао и добавляем просеянную муку (тесто не должно быть очень густым). Хорошо вымешиваем и выпекаем в духовке 20-25 мин при 200 гр.
    2. Пока печется корж взбиваем белки с сахаром до плотно - плотной пены вроде губки. Можно добавить чуть лимонной кислоты или ванили :)
    3. Желатин замачиваем в молоке. Потом прогреваем и тщательно размешиваем. Когда он остынет, потихоньку вливаем его во взбитые белки, не переставая помешивать. Не бойтесь, белки не опадут.
    4. На дно раъемной формы выкоадываем остывший корж и заливаем белками. Ставим в холодильник на 2-3 часа.
    5. По истечении времени делаем глазурь: растапливаем в микроволновке/ на врдяной бане шоколад с маслом. Полностью остужаем (обязательно!) и намазываем на суфле.
    6. Украшаем по собственному желанию :(
    7. приятного чаепития.

    Муж-сластёна был крайне восхищен и доволен



     
    Артимович Л, Саша_З, koxkc и 7 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Домаева К, 18 янв 2017

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на тортик птичье молоко мой вариант (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    nyyoieoee, perepyolkina96 и minak нравится это.
  3. #3 g_sonya, 29 янв 2017

    Здравствуйте kh_tanya!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Ffevgoeof, Oewiiovnw, Свинцова Т и 6 другим нравится это.
  4. #4 p_lidiya, 7 фев 2017

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    dutchak81, М_Рассыхаева, ch_tanya и 4 другим нравится это.

  5. #5 Binuneo, 12 мар 2017

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Шлемова З нравится это.
  6. #6 ЮляТ, 8 июн 2017

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Эля_К, nadeina82, kristinab и ещё 1-му нравится это.
  7. #7 Cdleeeo, 15 июн 2017

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Oyiemcjqu, Oeejppau, Icleeilwt и 2 другим нравится это.

  8. #8 eooemeeu, 25 июн 2017

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Baoxopgb, Trquqehud, Агата_Е и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Lphaxaoio, 29 июл 2017

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже тортик птичье молоко мой вариант получается здорово!
     
    Яцуровская З нравится это.
  10. #10 Т_Ведешкина, 1 авг 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Oueuijegu, g_zoya и vlasov92 нравится это.

  11. #11 kompaniets88, 11 авг 2017

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Маша_Т, Андреев А и М_Темирбаева нравится это.
  12. #12 obeouo, 16 авг 2017

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Mdbwaut и Людмила_Ч нравится это.
  13. #13 Julaulpvu, 6 окт 2017

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Хандожко А, Nizgomude и Gzsavmhq нравится это.

  14. #14 О_Халевинская, 9 окт 2017

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Tpavamiee нравится это.
  15. #15 solod92, 11 окт 2017

    какая вкусняшка!
     
    Zouishofz, Euxensei и Qoveliyoe нравится это.
  16. #16 Eqtpseje, 12 окт 2017

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Ehitebmd и Onnjmeupe нравится это.
  17. #17 Olaeoifce, 12 окт 2017

    kh_tanya, ты сама их придумала рецепт тортика птичье молоко мой вариант?
     
    Uyxiizxu и vidyaskina92 нравится это.
  18. #18 Zhegasd, 23 окт 2017

    Какой замечательный рецепт тортика птичье молоко мой вариант - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Uueyaauo, Qcbphgups, Боднар П и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 m_anulya, 31 окт 2017

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    П_Щепанковская, Auebwbc, АгатаТ и 2 другим нравится это.
  20. #20 borova81, 2 ноя 2017

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Otoatfo, Aieiwzw и Oaqtoclaa нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Тортик,,Птичье молоко-на скорую руку,,Торт Птичье молоко15 дек 2016
Блинный тортик Птичье молоко с вишнёвой ноткой в шоколадной глазури)Торт Птичье молоко15 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016
Пряный тортик с яблокамиДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016