Тортик К ЧАЮ или Если встала не с той ноги


  1. Сложный рецепт тортика К ЧАЮ или Если встала не с той ноги домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 139 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 139 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Тортик К ЧАЮ или Если встала не с той ноги

    Ингредиенты на девять порций

    • тесто
    • 50 гр муки
    • 125 гр масла
    • 125 гр сахара
    • 10 гр какао
    • 100 гр полугорького шоколада
    • 4 ч. л. разрыхлителя
    • 100 гр молотых орехов(любых)
    • 1 пакетик - ванильного сахара
    • 4 средних яйца
    • крем
    • 250 мл сливок
    • 1/1, банки сгущенки(не вареной)
    • безе
    • 3 белка
    • 150 гр сахара
    • дополнительно
    • банка конс. ананасов
    • украшала капучино, миндалем и шоколадными листочками

    Пошаговое приготовление

    1. размягченное масло взбить с сахаром(100 гр) и ванильным сахаром до эластичной массы, желтки отделить от белков и по одному желтку вводить в маслянную массу
    2. шоколад натереть на мелкой тертке и смешать с орехами и просеяной мукой+какао+разрыхлытель и вводить в маслянную массу и медленно взбивать миксером
    3. белки взбить с сахаром (25 гр) и ввести в шоколадное тесто
    4. смазать форму(26) любым жиром и выложить тесто, выпекать при 170 где - то 30 мин(смотрите по готовности теста)
    5. безе
    6. белки взбить с сахаром до очень густой массы, выложыть на смазанную жиром перг. бумагу и выпекать или сушить при 120 гр где - то 1 час или 1,5, тоже смотрите от вашей духовки.
    7. крем
    8. сливки взбить и соеденить со сгущенкой
    9. ананасы мелко порезать
    10. готовый бисквит разрезаем на две части
    11. ложим корж на тарелку и вылаживаем ананасы и немного придавливаем рукой(так хорошо сок впитывается в тесто) сверху слой крема
    12. и потом ложим безе
    13. далее. оставшийся корж ломаем на мелкие кусочки и разминаем руками на крошки и смешиваем с оставшойся 2/2, частю крема и вылаживаем на безе
    14. покрываем тонким слоем крема бока и верх. Украсила я каппучино и цветочком из миндаля и еще шок. листиками.
    15. Приятного аппетита!!!

    Как это было на самом деле... . Пытаемся собрать торт и тут вот все и началось... ... сейчас вы поймете почему второе название торта такое... По задумке нужно было проверить готовность бисквита сухой зубочисткой(я так делаю), что и я сделала и тут обнаружила что мой торт после 25 мин выпекания сверху схватился корочкой а внутри жидкий, ну что делать сняла аккуратно корочку и опять в духовку его запихнула( а все это из-за того что когда я взбивала сахар с маслом он разлетелся по всей миске и пристал к стенкам, а я так спешила, что не хватило ума его собрать аккуратно к маслу и взбить, я его потом с тестом премешала, одним словом из-за нераставшего сахара получилась корочка - первый ком) второй ком это безе оно у меня не просушилось так как слудет, я так и не поняла почему я его просо поломала, а мокрую часть выкинула торт так и не разрезался аккуратно на две части(так как верхняя была вся рыхлая) и поэтому я его разрезала так что б нижняя осталась максимально красивой а верхняя уже как получится, так и вышло что верхнюю часть я просто поломала и соеденила с кремом Такой вот тортик!!! Думаю мой рассказ не испортил вам аппетит, а так я считаю что вышло еще и не плохо, даже вкусно )))



     
    РозаД, kostyak79, АняШ и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. А я думала разбираюсь в приговтолении тортика к чаю или если встала не с той ноги:D:D, аздесь такое:)
     
    Oeuowxqhv, nfhepequo и eozdazaz нравится это.

  4. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Lkoezoamk, tdran, gureeva97 и ещё 1-му нравится это.

  5. @Лиза_В, отличный рецепт тортика к чаю или если встала не с той ноги
    спасибо за идейку
     
    g_alina, Ozneatp и Jeoagvyro нравится это.


  6. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    О_Весна, Jeeoeyay, Aoeoinr и 3 другим нравится это.

  7. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     

  8. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Oimeoiee, Евгения_Ю, Mupwoiwdy и 2 другим нравится это.


  9. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    uuopfnndo, Owevddcui, Mmhbaux и ещё 1-му нравится это.

  10. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Л_Вагурина нравится это.

  11. какая вкусняшка!
     
    Uueyaauo и Лебединская Р нравится это.


  12. спасибо за рецепт
    очень люблю тортик к чаю или если встала не с той ноги
     
    Eoponkxpo, Жушман С, g_manya и 2 другим нравится это.

  13. Ой...как вкусно!!! Обожаю тортик к чаю или если встала не с той ноги!!!!
     
    Л_Эленшлегер нравится это.

  14. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     


  15. А я думала разбираюсь в приговтолении тортика к чаю или если встала не с той ноги:D:D, аздесь такое:)
     

  16. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Xwjbtfehp, Domxecgp и Д_Епископосян нравится это.

  17. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Л_Дефо, parshikova80 и Людочка_М нравится это.

  18. тортик к чаю или если встала не с той ноги прелесть, спасибо за рецепт
     
    uvoxnziv, Oproiedxo, Daialuiie и 2 другим нравится это.

  19. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тортика к чаю или если встала не с той ноги ещё не пробовала:D
     
    Iounepo, Ляля_Г, Алла_Ч и ещё 1-му нравится это.

  20. Обалденный рецептик тортика к чаю или если встала не с той ноги. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Outhergc, Fzdueue, uvwezwh и 2 другим нравится это.

  21. Очень понравился состав тортика к чаю или если встала не с той ноги, все отлично должно сочетаться!
     
    Icroeku и suiaa нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Тортик-десерт к вечернему(или утреннему) чаюДомашние торты17 дек 2016
Тортик к чаюДомашние торты18 дек 2016
Тортик к чаюДомашние торты18 дек 2016
Нежный тортик (к случаю и просто так)Домашние торты17 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016