Тортик "Брусничное безумие"


  1. Несложный рецепт тортика "Брусничное безумие" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 93 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 93 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Тортик Брусничное безумие

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Тесто:
    • 80 г сливочного масла
    • 1 яйцо
    • 1,5 стакана муки
    • 2 ст. л. сахара
    • 1/1, ч. л. разрыхлителя
    • Суфле:
    • 3 белка
    • 6 ст. л. сахарной пудры
    • Верхний слой:
    • 1 стакан брусники

    Пошаговое приготовление

    1. Вымесила тесто и разровняла по форме.
    2. Пока пекся корж, я взбила суфле.
    3. Вот и корж готов! Пора выкладывать суфле.
    4. Выложили суфле - отправляем в духовку.
    5. Когда суфле зарумянилось, пора выложить и бруснику! И снова отправляем пирог с ягодами в духовку.
    6. Вот он, красавчик ягодный пирог! Полная импровизация!
    7. Пирог с ягодами получился очень вкусным и нежным!

    1. Сделала песочное тесто. 80 г мягкого сливочного масла взбить с 2-3 ст. л. сахара, добавить 1 яйцо и 1,5 стакана муки с разрыхлителем. Вымесить тесто. Равномерно распределить тесто по форме (тесто поднимается на 5 мм). Корж проткнуть вилкой и отправить в духовку при 180 градусах на 15 минут. 2. Пока печется корж я взбила суфле. СОВЕТ: чтобы суфле хорошо взбилось, используйте холодную посуду (лучше из стекла) и холодные белки. Отделить 3 белка, взбить до пены, добавить постепенно по 1 ст. л. сахарной пудры и взбить. (Уходит примерно 5-6 ст. л. пудры.) 3. Корж достаем, выкладываем на него суфле и отправляем в духовку до зарумянивания. Достаем корж с суфле и на него выкладываем замороженную бруснику. Отправляем на пару минут в духовку. Ну вот и все! Пирог с ягодами готов! Я оставила его под фольгой на 10 минут, он немного остыл и появились слезки (золотистые капли). Посыпала бруснику пудрой. И-и-и... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



     
    tomam, coaorwme, Xuoiezts и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     

  4. Iqamhlebo, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    ocoahba, Fnesaoez, Rieouasg и ещё 1-му нравится это.

  5. Как вкусно! У меня муж любитель тортика "брусничное безумие".
     
    dariyab и А_Забалуева нравится это.


  6. Тортик "Брусничное безумие" - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     

  7. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    dokuchaeva77 и d_yelvina нравится это.

  8. Тортик "Брусничное безумие" - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Mraqxypnz и Mouicoklo нравится это.


  9. таким способом обязательно попробуем приготовить тортик "брусничное безумие"! спасибо!
     
    oeuraivc, oligd, В_Дивенская и 2 другим нравится это.

  10. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Ueutqdje и Сидоров В нравится это.

  11. как вкусно! Я полюбила тортик "брусничное безумие" с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Tmyuxoek, p_lilya, Aoewuqcob и 3 другим нравится это.


  12. спасибо за рецепт
    очень люблю тортик "брусничное безумие"
     
    k_sasha и В_Улановская нравится это.

  13. сегодня первый раз готовила тортик "брусничное безумие".
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Ujstuhev, Iveemehg, Я_Родина и ещё 1-му нравится это.

  14. За рецепт спасибо
     
    violettav нравится это.


  15. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    siryk84 нравится это.

  16. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    n_inga нравится это.

  17. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     

  18. @Iqamhlebo, отличный рецепт тортика "брусничное безумие"
    спасибо за идейку
     
    g_yaroslava и Rdxwcojz нравится это.

  19. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить тортик "брусничное безумие",
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Пирогова Т, Инга_Л, elina79 и 2 другим нравится это.

  20. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Oaeoeqofe, s_ulya, kozachenko90 и ещё 1-му нравится это.

  21. Вот это да! Какой красивый рецептик тортика "брусничное безумие"! А вкусный и простой!
     
    irishar, А_Афанасенко и klevtsova91 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016
Пряный тортик с яблокамиДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016
Тортик «Дюжина»Домашние торты19 дек 2016
Трехслойный тортикДомашние торты19 дек 2016