ТортБригантина

Несложный рецепт тортБригантиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 159 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 159 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• Для теста:
• 2 столовых ложки меда, 2 стакана муки, 2 яйца,
• 2 стакана сахара, 1,5 стакана грецких орехов,
• 2 столовых ложки коньяка, 1 чайная ложка соды.
• Для крема:
• 150 г сливочного масла,
• 1 банка сгущенного молока,
• 1/1, стакана грецких орехов.
• Для глазури:
• 5 ст. л. какао
• 3 ст. л. молока
• 0,5 стакан сахара
• 50 гр. масла

Пошаговое приготовление

1. Яйца растереть с сахаром. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и яйцами. Влить в эту смесь чайную ложку соды, гашеной в уксусе. Добавить коньяк, мед и муку. Все перемешать до получения пластичной однородной массы. Разделить полученное тесто на три части и испечь коржи.
2. Сгущённое молоко взбить со сливочным маслом. Добавить молотые грецкие орехи.
3. Этим кремом прослоить остывшие коржи.
4. Приготовить глазурь:
5. Все соединить, довести до кипения, охладить.
6. Паруса с мастики, рецепт я уже описывала, в тортеМышиная радость.

Я делала на двойную порцию.