Торт Журавушка

Страница 1 из 2
  1. #1 sadovskaya78, 18 дек 2016

    Сложный рецепт торта Журавушка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 28 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Журавушка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Бисквит:
    • Яйца — 6 шт
    • Сахар коричневый универсальный ТМ «Мистраль» — 150 г
    • Мука — 160 г
    • Масло сливочное — 25 г
    • Фундук жареный молотый — 30 г
    • .
    • Для крема:
    • Масло сливочное — 190 г
    • Фундук вареный молотый — 30 г
    • Желтки — 3 шт
    • Ванильный сахар — 1 пакетик
    • Сгущенное молоко — 114 г
    • Вода — 50 мл
    • Глазурь:
    • Шоколад молочный — 100 г
    • Масло сливочное —20 г
    • .
    • Для украшения:
    • Какао - порошок

    Пошаговое приготовление

    1. Мой самый любимый торт, еще с самого детства!! 25 января, в мой День Ангела, мама всегда его покупала, в кулинарии от ресторана Закарпатские узоры. Ореховый бисквит, ореховый крем и шоколадная глазурь – что может быть вкуснее.
    2. Для бисквита яйца взбить с сахаром в пышную светлую массу, добавить размягченное масло, орехи и просеянную муку. Аккуратно перемешать.
    3. В форму, диаметром 22 см, смазанную маслом, выложить тесто и выпекать 55-60 минут при 180 градусах. Я воспользовалась мультиваркой.
    4. Готовый бисквит достать из формы и остудить на решетке. Дать созреть 12 часов.
    5. Для крема желтки смешать с водой, добавить сгущенное молоко, ванильный сахар и уварить на водной бане до сметанообразной консистенции.
    6. Остудить и добавить размягченное сливочное масло, в несколько приемов, каждый раз хорошо взбивая.
    7. Бисквит разрезать на два коржа и прослоить кремом.
    8. Для глазури растопить на водной бане шоколад с маслом, немного остудить и покрыть ею верх и бока торта. Дать глазури застыть.
    9. Какао - порошком через трафарет нанести на торт рисунок журавля.
    10. Убрать готовый торт на пару часов в холодильник.
    11. Налить чашку чаю и наслаждаться!!!
    12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


     
    Оленева Ж, teacyfu и Vmrweepl нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 gorban78, 19 дек 2016

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Лика_А, Feuiiuei и Sizxmil нравится это.
  3. #3 k_anyuta, 28 дек 2016

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте журавушка
     
    К_Скачкова, barskaya81, Я_Нагимова и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 Etlmgoenj, 8 фев 2017

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Ведьманова Н нравится это.

  5. #5 Wimotweo, 11 фев 2017

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Nmeceaxek, njkafcn и ruzmanova90 нравится это.
  6. #6 Dayukwtn, 3 мар 2017

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Л_Канькина, exrgoishu и Pkodora нравится это.
  7. #7 Петунова С, 27 мар 2017

    Обалденный рецептик торта журавушка. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Ensmliyo и Обаятельная Д нравится это.

  8. #8 sh_lidiya, 17 май 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    daraeva82, ЯрославаМ и Owecdun нравится это.
  9. #9 Huuivipwk, 6 июн 2017

    какой интересный рецепт торта журавушка:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Fepoiuiep, Ващилина М, epzge и 3 другим нравится это.
  10. #10 Pvavhoen, 14 июн 2017

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    ЗинаЕ, Ieuauyzm, Ioclsooi и ещё 1-му нравится это.

  11. #11 МилаИ, 25 июн 2017

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Adfcicema, А_Домаева, Uigjtooez и 2 другим нравится это.
  12. #12 violettab, 25 июн 2017

    sadovskaya78, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Owilptea, wrwocmpju, Бирюлева Ю и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 Ряписова Д, 29 июн 2017

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Rlgeinu, Александра_К и yelyat нравится это.

  14. #14 Мэри_А, 25 июл 2017

    Я с дочкой делаем торт журавушка. Довольно вкусно выходит :)
     
  15. #15 p_polina, 2 авг 2017

    я слабо разбираюсь в торте журавушка, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    feuhi, Вера_Р и Mhamoesoi нравится это.
  16. #16 gerasimovich80, 25 авг 2017

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    b_arisha, Uviiaruot, Г_Мицкан и ещё 1-му нравится это.
  17. #17 Ciumhye, 8 окт 2017

    Мой самый любимый рецепт торта журавушка!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Igootao и Oawoocoaw нравится это.
  18. #18 Ника_К, 8 ноя 2017

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Ahchedu, Ведьма Я, ТанечкаМ и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 Aaeiuoo, 4 дек 2017

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта журавушка
     
    АришаШ, Ахрамович Н, Aoiplyap и ещё 1-му нравится это.
  20. #20 Mizuctooo, 5 дек 2017

    sadovskaya78, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Лика_П, lyakhovich87 и sargaeva77 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт ЖуравушкаДомашние торты18 дек 2016
Торт "Журавушка" по ГОСТуДомашние торты17 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016