Торт «Жираф»


  1. Простой рецепт торта «Жираф» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 408 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 408 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Жираф»

    Ингредиенты на десять порций

    • Молоко ¾ стакана
    • Сливки 35% - ные ¾ стакана
    • Печенье 300 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Молочный шоколад 300 г
    • Ванильная эссенция ½ чайной ложки
    • Маршмеллоу 100 г
    • Яйцо куриное 2 штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное масло и перемешать до состояния однородной массы.
    2. Разъемную форму 21 см хорошенько смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, с бортиком. Утрамбовать. Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут, в зависимости от вашей духовки. Корж должен хорошо подрумяниться.
    3. В кастрюльку налейте сливки и молоко. Подогрейте на среднем огне, постоянно помешивая. Не доводите до кипения. Снимите с огня и добавьте раздробленный мелко шоколад.
    4. Мешайте до растворения шоколада. Добавьте ваниль.
    5. Взбить яйца и добавить к шоколадной массе постепенно, быстро перемешать и немного взбить миксером, до однородного состояния.
    6. Выливаем шоколадную начинку на корж и отправляем в духовку на 15–20 минут. Или пока начинка перестанет покачиваться.
    7. Вытаскиваем торт, даем ему под остыть минут 10 и выкладываем жевательный зефир (маршмеллоу), разрезанный пополам при помощи ножниц.
    8. Выкладываем по периметру торта. Вот так должно получиться.
    9. При 180 градусах запекать под грилем 1–2 минуты. Следите, чтобы зефир немного подрумянился, не более. Получаем вот такой красивый рисунок.
    10. Наш торт готов. ВНИМАНИЕ! Чтобы он был в 10 раз вкуснее, надо его на часок другой поставить в холодильник, и только потом есть! Резать надо ГОРЯЧИМ НОЖОМ (иначе зефир будет тянуться); просто поливаете нож кипятком и режете, потом снова поливаете и режете.

    Можно использовать 30%-ные сливки. Если в вашей духовке нет гриля, то вместо него можно использовать газовую горелку.



     
    khats, Zacqwqyiv, kireeva82 и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Cuibtem, Rwiiviijb, Zxpkleuxo и 3 другим нравится это.

  4. спасибочки Wejurdef
    попробуем обязательно
     
    m_marianna, Opwperolw, С_Жиганова и 3 другим нравится это.

  5. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта «жираф»
     


  6. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта «жираф»
     
    Eovbbbouy, fenofge, chuprasova98 и 5 другим нравится это.

  7. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Е_Майко, Kznnvvxu, Ouzboaamo и 2 другим нравится это.

  8. очень вкусный рецепт торта «жираф», буду рада воспользоваться рецептом.
     
    dkecpeod, i_tinka, С_Хапаева и 4 другим нравится это.


  9. Как вкусно! У меня муж любитель торта «жираф».
     

  10. Надо попробовать приготовить торт «жираф»
     
    Hsyoouerc, Харечко Н, ЛюдаШ и 2 другим нравится это.

  11. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    dubakina76, Ж_Черногубова и Segojog нравится это.


  12. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт «жираф». Спасибо за рецепт!
     
    Koovcyg, yiohboo, Rkgebubkj и 3 другим нравится это.

  13. сегодня первый раз готовила торт «жираф».
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Катя_С, В_Цикра, Oeeepucd и ещё 1-му нравится это.

  14. Хороший рецептик! :)
     
    Cnepkru, epuepuei, ЛуизаС и 2 другим нравится это.


  15. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    chibova79, surganova96, a_evgeniya и 3 другим нравится это.

  16. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    borets77 и Ppbepox нравится это.

  17. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     

  18. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Szeooaoi, Uoieuksg, Баланюк З и 4 другим нравится это.

  19. А что вы нашли в торте «жираф»??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Oiokexo и oiuou нравится это.

  20. Я тоже обожаю торт «жираф»
    но сама делала только один раз.
     
    Euwletoj, oofdctknr, sadulaeva84 и ещё 1-му нравится это.

  21. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта «жираф».
    Wejurdef, спасибо!!!
     
    Advhfei нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Жираф»Домашние торты17 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016