Торт Жандарм

Сложный рецепт торта Жандарм домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 325 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 325 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на пять порций

• Испечь коржи:
• 1 ый корж
• 3 яйца
• 1,5 ст муки
• 0,5 ст сахара
• 0,5 ч. л соды
• 50 г слив масла
• 2 ой корж:
• 3 яйца
• 1,5 ст муки
• 0,5 ст сахара
• 0,5 ч. л соды
• 50 г слив масла
• цедра 1 ого апельсина
• 3 ий корж
• 3 яйца
• 1,5 ст муки
• 0,5 ст сахара
• 0,5 ч. л соды
• 50 г слив масла
• 2 ст. л какао
• 1 баночка йогурта(у меня фрутис 5%)
• 1 банка вареной сгущенки,
• 1 стакан сметаны
• 0,5-1 стакан сахара
• 100 г белого шоколада
• 50 г слив масла

Пошаговое приготовление

1. Готовим тесто:
2. белки взбиваем с сахаром, добавляем желтки, растапленное сливочное масло, муку, соду все перемешиваем - тесто готово
3. 2 ой корж по такому же принципу только добавив цедру, и 3 ий добавив йогурт потом муку, делим на части и в меньшую примерно 1/1, от всего теста добавляем какао. выкладываем белое тесто на него коричневое и зубочисткой рисуем узоры.
4. когда все коржи испекутся. на первый намазываем сгущенкой. на него второй, третий промазываем кремом (из взбитой сметаны с сахаром) сверху рисуем решетку из глазури.
5. для глазури: растопить шоколад с маслом на водяной бане. я вылила в пакетик и отрезала уголок и выдавила на пирог.

торт получается очень пышный и очень большой.