Торт Захер


  1. Простой рецепт торта Захер авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 326 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 326 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня

    Торт Захер

    Ингредиенты на восемь порций

    • яйцо – 4 шт
    • разрыхлитель – 1 ч. л.
    • апельсиновый джем – 5 ст. л.
    • мука пшеничная – 200 гр
    • грецкие орехи – 200 гр
    • пудра сахарная – 200 гр
    • сливки жирные – 2,5 ст. л.
    • масло сливочное – 200 гр
    • горький шоколад – 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Пачку масла взбить с 200 гр. сахарной пудры, добавлять яичные желтки по одному, белок поставить охлаждаться в холодильник. 200 гр. грецких орехов размельчить в блендере и добавить в тесто вместе с мукой.
    2. Белки взбить до пены и аккуратно ввести в тесто, добавить чайную ложку разрыхлителя.
    3. 100 гр. шоколада растопить на водяной бане и добавить в тесто. А оставшийся шоколад растопить со сливками (примерно 1-2.5 столовой ложки, до консистенции густой сметаны)
    4. Выпекать 40-50 минут при t180°C.
    5. Готовый и немного остывший корж извлечь из формы и разделить аккуратно на 2 одинаковых коржа. Промазать нижний апельсиновым джемом. Подготовленные коржи смазать растопленным шоколадом со всех сторон. Торт поставить в холодильник для застывания шоколада. Лучше на ночь.


     
    raubo79, wcoaeciyo, Izocgoo и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Отличный рецепт:)
    Обожаю торт захер
     
    bass97, k_lanka и Яна_П нравится это.

  4. готовила торт захер много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     

  5. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    anulyab, Валентина_Т, Vefepekkn и 4 другим нравится это.


  6. Готовила вчера торта захер по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    ВаряШ и Яся_К нравится это.

  7. Когда делала торт захер и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Xaiafrcd и Махмутова С нравится это.

  8. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     


  9. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    alinat нравится это.

  10. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта захер
     
    Ooltmufce, Peoqtip и orchikova76 нравится это.

  11. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    ovcharova87 нравится это.


  12. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    АллаЧ, Ouseayei, Sfooggo и 2 другим нравится это.

  13. @Jqgeaos, спасибо за рецепт торта захер! Обязательно приготовлю :)
     
    Либова С, labzina81 и Bvqanwu нравится это.

  14. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Hnlrvav, Pmteaeor и П_Байдак нравится это.


  15. Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта захер получилась
     
    t_yulya и Галка_Л нравится это.

  16. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта захер.
    Jqgeaos, спасибо!!!
     
    В_Азёма, В_Пукас, Gcmuiee и 2 другим нравится это.

  17. замечательный рецепт! В моей семье любят торт захер
    Спасибо за прекрасную идею
     

  18. спасибо за рецепт
    очень люблю торт захер
     
    wnnox, lapulya78 и Горшунова Н нравится это.

  19. @Jqgeaos, спасибо за новый вариант торта захер.
    Нужно будет обязательно попробовать
     

  20. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    fvtisyomc и v_lida нравится это.

  21. АААААА как вкусно глядя на торт захер слюнки потекли ручьем!!:D
     
    СнежаннаП, В_Попкович и Ikhpage нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Захер из австрийской книги рецептовТорт Захер14 дек 2016
Торт Белый захерТорт Захер14 дек 2016
Sacher Torte (Торт Захер)Торт Захер14 дек 2016
Торт ЗахерТорт Захер14 дек 2016
Венский шоколадный торт «Захерторте»Торт Захер14 дек 2016