Торт Зайчишка для мальчишек


  1. 1.Бисквит:

    Масло растопить, остудить.Сгущеное молоко,яйца,муку,ванилин, разрыхлитель взбить, добавить масло. Испечь 2 высоких коржа.

    2.Пропитка: взбиваем сметану добавляя сахарный песок по чуть-чуть, до нужной Вам сладости, до тех пор пока песок не раствориться.

    3.Заварной белковый крем:

    Взбиваем белки с лимонным соком до устойчивой пены.В это же время из воды и сахара варим сироп.Доводим до кипения, но не кипятим. И продолжая взбивать белки, тонкой струйкой вводим сироп. Сироп ввели, взбиваем еще минут 10 пока масса не станет густая, воздушная, ням.

    Непростой рецепт торта Зайчишка для мальчишек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 210 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 210 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Зайчишка для мальчишек

    Ингредиенты на десять порций

    • Для очень простого бисквита из СССР:
    • Сгущеное молоко 3 банки
    • Сливочное масло 150 гр.
    • Яйцо 3 шт.
    • Мука 4,5 стакана (можно поменьше)
    • Ванилин, разрыхлитель.
    • Для пропитки:
    • Сметана 15% жирн. 0,5 кг
    • сахарный песок ~ 1 стакан
    • Для обмазки, заварной белковый ~1~Для крема:
    • Белки 2 шт.
    • Сахарный песок 225 гр
    • Лимонный сок 1 ч. л.
    • Горячая вода 75 гр.
    • Кокосовая стружка для обсыпки
    • Желатиновая мастика для ушек и стоп.
    • Гелевые цветные карандаши для подкрашивания

    Пошаговое приготовление

    1. Из одного высокого коржа вырезать т. о. круг, обрезки оставить на лапки, а круг разделить на два коржа.
    2. Из второго коржа вырезаем два маленьких круга, для головы. Крупные обрезки оставляем для мордочки
    3. Начинаем лепить, пропитывая коржи. Сначала два больших из шага № 1, затем сзади притуливаем лапки на которые он опирается и подпихивая обрезки во все пустоты прилепляем два маленьких коржа, не забывая пропитывать и запихивать обрезки.
    4. Получилось вот такое сооружение
    5. Приклеиваем мордочку из обрезков 2-го коржа. Больше крупных деталей у нас нет.
    6. Всю мелочь перемалываем в блендере с оставшимся сметанным кремом. и обмазываем всю конструкцию. Оставляем на холоде на несколько часов.
    7. Обмазываем зайчишку со всех сторон заварным белковым кремом.
    8. Прикрепляем стопы, ушки и глазки из желатиновой мастики. Укрепляем носик и губки из жевательных конфет. Обсыпаем кокосовой стружкой
    9. Это был шаг № 2 - пропустила. Вот такими салатниками отмеряла голову
    10. Едим с удовольствием. Не знаю, можно ли размещать такие фото, но ведь это Зайчишка для мальчишек. Простите плиз.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Ixeouaj, Л_Удэль, АринаХ и 3 другим нравится это.

  4. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Ioamogu, g_tinka, grinenko81 и 3 другим нравится это.

  5. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Vxoeivo, Ufqviuzw, Niqmekexo и 6 другим нравится это.


  6. И как у тебя все получается???
     
    Sosdqmi, Меликян А, nqnueoqte и 3 другим нравится это.

  7. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Eexoiuax и Я_Чарыкова нравится это.

  8. Рецепт торта зайчишка для мальчишек понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Кира_Н, ryannel95, Jbocjfroa и ещё 1-му нравится это.


  9. замечательный рецепт! В моей семье любят торт зайчишка для мальчишек
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Goaavleu, yu_zina, Fekluaeo и ещё 1-му нравится это.

  10. @Ulefmqze, спасибо за новый вариант торта зайчишка для мальчишек.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    kjamaooo и ЭммаЛ нравится это.

  11. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт зайчишка для мальчишек получается здорово!
     
    Гарбут М, Мягкая А и a_evgeniya нравится это.


  12. Ulefmqze, отличный рецепт торта зайчишка для мальчишек, все ингредиенты любимые.
     
    lapina83, teslenko82 и Foaeoeuxo нравится это.

  13. Рецепт торта зайчишка для мальчишек понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Iuoiodmg, Gqyiwao, wiwoqau и ещё 1-му нравится это.

  14. Спасибо за рецепт, готовила торт зайчишка для мальчишек на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    s_nika и Ачмизова Л нравится это.


  15. Именно торт зайчишка для мальчишек часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    fpsetsu, С_Чёрная, koltunovskaya96 и 3 другим нравится это.

  16. мммммммм, вкусняга какая!
     
    l_yana и Прохоров К нравится это.

  17. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Hloegdqo, uzkftfees, Якоби В и 2 другим нравится это.

  18. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Domodkeou, Otitavyj, Teyccea и ещё 1-му нравится это.

  19. @Ulefmqze, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт зайчишка для мальчишек по этому простому рецептику.
     
    Ksyyvuuae, tomarac, Uneagwiuu и 2 другим нравится это.

  20. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Ooowkiim, Sgouxyoah, Зоя_Т и 2 другим нравится это.

  21. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016