Торт Хурминка

Страница 1 из 2
  1. #1 makarov86, 18 дек 2016

    Очень вкусный и сочный торт с хурмой.

    Непростой рецепт торта Хурминка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 173 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Рецепты тортов
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 173 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На праздник, Для детей, Для мультиварки, К чаю
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Торт Хурминка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Яйцо (для большого бисквита) — 5 шт
    • Сахар (для большого бисквита) — 150 г
    • Мука (для большого бисквита) — 160 г
    • Ванильный сахар (для большого бисквита) — 1/1, пакет.
    • Яйцо (для малого бисквита) — 2 шт
    • Сахар (для малого бисквита) — 75 г
    • Мука (для малого бисквита) — 80 г
    • Ванильный сахар (для малого бисквита) — 1/1, пакет.
    • Сметана (для начинки) — 400 г
    • Хурма (для начинки) — 3 шт
    • Мармелад (для начинки) — 100 г
    • Сгущенное молоко (для покрытия ) — 1 бан.
    • Сливочное масло (для покрытия ) — 200 г
    • Сухое молоко (для покрытия ) — 100 г
    • Шоколадная стружка (для украшения) — 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить яйца миксером. Добавить сахар и ванильный сахар и очень хорошо взбить еще раз. Добавить просеянную муку, перемешать и выпекать в мультиварке 65 + 20 минут. Таким же образом выпечь и второй бисквит. Только выпекать его нужно 65 минут. Один корж будет больше, второй - меньше по высоте. Бисквиты остудить, перевернув емкости на какую - нибудь подставку.
    2. Выбрать мякиш из обоих бисквитов так, что бы оставались небольшие борта и не повредилось дно. Края бисквитов пропитать сметаной.
    3. Взбить блендером хурму. Мякоть хурмы смешать со сметаной. Поломать мякиш на кусочки и смешать со сметаной, затем заложить обратно в бисквитные тарелочки, перекладывая мармеладом.
    4. Оба бисквита сложить начинкой внутрь.
    5. Взбить размягченное сливочное масло, сгущенное и сухое молоко. Обмазать верх и бока торта. Посыпать торт шоколадной стружкой. Этот торт можно сделать и в духовом шкафу. Диаметр формы должен быть 20-24 см. Коржи по диаметру должны быть одинаковые. Выпекать большой корж нужно 35-40 минут при температуре 180°C. Малый корж нужно выпекать 30-35 минут при той же температуре.
    6. Приятного аппетита!


     
    Eweobuvf, ch_alla, shashkina89 и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Nhoeewwx, 18 дек 2016

    Какой замечательный рецепт торта хурминка - яркий, красочный и аппетитный!
     
    mariannap, Hteeeiete, Олеся_Е и ещё 1-му нравится это.
  3. #3 lyudochkaz, 25 янв 2017

    Именно торт хурминка часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    АнастасияК, ВаляЯ и Diapwwoz нравится это.
  4. #4 Noufkpa, 5 фев 2017

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Avadoar, С_Зомерфрайнд, О_Спажева и 4 другим нравится это.

  5. #5 Topoueqpo, 13 фев 2017

    выглядит очень аппетитно
     
    Голубева Ж, Галка_К, omyilgo и 2 другим нравится это.
  6. #6 Eoogroep, 25 фев 2017

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Ueerdovm, sh_olesya, КсюшаО и 5 другим нравится это.
  7. #7 Oioebjz, 28 фев 2017

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Talhleiod нравится это.

  8. #8 d_galya, 2 мар 2017

    готовила торт хурминка много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    ch_zoya и Siyiuno нравится это.
  9. #9 Ofzbetie, 5 мар 2017

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Процаенко О, Бырина Т и ovoieojoc нравится это.
  10. #10 ЕлизаветаБ, 22 мар 2017

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Coixroxib, katarinad, tselischeva92 и 4 другим нравится это.

  11. #11 СнежаннаМ, 4 апр 2017

    @makarov86, спасибо за рецепт! Очень люблю торт хурминка!
     
    Амельченко Л, Yvegsee, Потемкина А и 4 другим нравится это.
  12. #12 Idoeqqkw, 13 апр 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта хурминка... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Lkoaeaxwt, kh_dariya, НастасьяГ и 2 другим нравится это.
  13. #13 nemirova83, 30 апр 2017

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт хурминка
     
    m_sasha, Карпенко В, Светова Т и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 Viurguiau, 3 май 2017

    готовила торт хурминка много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Dykoiigsf, Алена_Д, Т_Вербушкина и ещё 1-му нравится это.
  15. #15 Чащина Н, 9 май 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Oexonqgrj, zoyal и Crpimteo нравится это.
  16. #16 Rsefmmu, 9 май 2017

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Owcaoqfhu, yakovenko77, К_Терлецкая и 3 другим нравится это.
  17. #17 Рита_А, 12 май 2017

    Когда в первый раз попробовала торт хурминка, мне не понравилось.
     
    Баландина Д и Буйновская А нравится это.
  18. #18 Галка_И, 19 май 2017

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Софья_С, Euogzvuhc, Xteouhez и 3 другим нравится это.
  19. #19 Катя_Г, 7 июн 2017

    Готовила вчера торта хурминка по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Onmxupyek, jcloaq, panchukova78 и 2 другим нравится это.
  20. #20 bulka98, 26 авг 2017

    Мы тоже недавно первый раз делали торт хурминка. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Сойманова Л, Zjtpoyoi, cocfoi и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт ХурминкаДомашние торты18 дек 2016
Торт ХурминкаДомашние торты16 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016