Торт Хрустящий сникерс

Простой рецепт торта Хрустящего сникерс домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 минут. Содержит всего 75 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 3 минут
• Количество калории: 75 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• Яйца 6 штук
• Сахар 1 стакан
• Масло слив. или маргарин 250 грамм
• Майонез 1 стол ложка
• Сода 1 ч. лож.
• Мука 3 стакана
• Для крема:
• 1 банка сгущенки ( варить 3 часа)
• 200 грамм слив. масла
• 150 грамм очищенных грецких орехов

Пошаговое приготовление

1. Тесто:
2. 6 желтков взбить со стаканом сахара, добавить 250 грамм размягченного масла или маргарина, 1 стол. лож. майонеза, 1 ч. ложку соды гашенной лимонным соком и 3 стак. муки.
3. Замесить мягкое тесто, разделить его на 2 часть каждую часть скатать в шар и положить в холодильник на 30 мин.
4. В это время приготовить белковую массу: 6 белков взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляем 1 стакан сахара.
5. Берем одну часть теста, руками распределяем на противень. Наносим половину белковой массы сверху на тесто и «надергиваем» ложкой печем в горячей духовке около 1 часа при тем. 100-120 град. Так же поступаем и с остальным тестом.
6. Приготовим крем:
7. Варим сгущенку 3 часа потом охлаждаем, добавляем размягченное масло и взбиваем крем.
8. Коржи после выпечки остудить и разрезаить на 2-е части, чтобы в итоге получилось 4 небольших коржа.
9. Каждый корж промазать кремом и посыпать рубленными орехами, собрать торт. Верхний корж не мазать кремом, а в хаотично натести шоколадную глазурь.
10. Для глазури:
11. 2 стол. ложки жирных сливок
12. грамм 50 гоколада.
13. Сливки нагреть, добавить шоколад и помешивая превратить а однородную массу.
14. Торту дать постоять ночь для пропитки.
15. Приятного аппетита!!!

Торт получается хрустящий и очень вкусный. Очень рекомендую!