Торт Хлопец кучерявый


  1. Кучерявый блондин с кремом из сметанки - радость для сладкоежек!

    Торт Хлопец кучерявый с кремом из сметанки - радость для сладкоежек больших и маленьких, которые имеются в моей семье.

    Торт получается огромный и весь пропитанный нежной сметанкой. Еще бы, на крем ее уходит целый килограмм, иногда и подкупать приходиться.

    Торт с очень нежным, сметанным привкусом, особенно нравиться любителям всего молочного. Впрочем, чтобы приглушить сметанный аромат, можно добавить ароматизаторы, например ваниль или цитрус.

    Перед подачей на стол, торт обязательно нужно подержать в холодильнике, чтобы он пропитался и соединился в единую массу, так как формируем мы его из кусочков. У меня обычно стоит в холодильнике ночь и утро. Так получается. Тогда на столе он не распадается и прекрасно режется на порции.

    Что бы кучеряшки были слегка скругленными, а не похожими на кубик, для выпечки верхнего коржа (который в дальнейшем разрезается на кусочки) я использую форму кекса. Благодаря этому, получается форма торта, напоминающая кучерявую голову.

    Перед подачей на стол торт полить оставшимся кремом и посыпать тертым шоколадом.

    Простой рецепт торта Хлопец кучерявый домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 265 килокалорий.

    • Тип блюда: Торт Кучерявый
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 265 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Хлопец кучерявый

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Бисквит:
    • Пшеничная мука 400 гр
    • Сметана (15% жирности) 200 гр
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Яйца 2 шт.
    • Какао - порошок 1 стол. л.
    • Разрыхлитель 10 гр
    • Крем:
    • Сметана (густая, жирная сметана) 1 кг
    • Сахар 200 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Продукты для приготовления бисквитных коржей
    2. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и перемешать миксером.
    3. Добавит муку и разрыхлитель, перемешать миксером. Тесто не должно быть густым.
    4. Разделить тесто на 3 части. Из 2/2, выпечь светлый корж, а оставшуюся часть теста добавить какао и испечь темный корж.
    5. Получился один большой корж, я испекла его в форме для кекса и маленький шоколадный корж.
    6. Остывший светлый корж разделить на маленькие кусочки.
    7. Продукты для крема. Сметана должна быть густой и жирной.
    8. Сметану взбить с сахаром
    9. Смазываем нижний шоколадный корж кремом.
    10. Часть крема (которой будем поливать перед подачей) отложить в отдельную мисочку. В оставшийся крем обмакиваем кусочки и формируем торт.
    11. Сформированный торт, уплотнить (можно со всех сторон обжать руками, можно использовать ложку или другие кухонные инструменты). Поставить в холодильник пропитываться.
    12. Перед подачей на стол полить оставшимся кремом и посыпать тертым шоколадом.


     
    ijdbue, Людмила_Т, arfolkva и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Очень своевременно выставлен рецепт. Xvzdozj, Спасибо!
     
    Kooaqta, Бридель Д и louyjvee нравится это.

  4. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Oaifbwcoo и А_Клипикова нравится это.

  5. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Олеся_Ф, Ляля_Г, Lxujamu и ещё 1-му нравится это.


  6. Рецепт торта хлопец кучерявый понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Uemuogn и Ihyzeuiue нравится это.

  7. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Toqyeeg, Odqumxon, Газеева Л и ещё 1-му нравится это.

  8. какая вкусняшка!
     
    yyitaumio, Tocddaeon, tarusova79 и ещё 1-му нравится это.


  9. Оооочень вкусно получилось
     
    Л_Леднёва, Iyeqpqwue и prusakova80 нравится это.

  10. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    cyvuqw, Ofeauxzni, Акуленко Н и 5 другим нравится это.

  11. @Xvzdozj, отличный рецепт торта хлопец кучерявый
    спасибо за идейку
     
    g_toma, Emojxvmla и О_Доброхвалова нравится это.


  12. Очень своевременно выставлен рецепт. Xvzdozj, Спасибо!
     
    Laiuqad, Э_Комиков и makarov86 нравится это.

  13. кстати, когда я первый раз попробовала торт хлопец кучерявый, подумала:
     
    Кристина_К и Isouzio нравится это.

  14. Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта хлопец кучерявый!
     
    Лепетюха С, Ifsrrej и Myuyiwuso нравится это.


  15. замечательный рецепт! В моей семье любят торт хлопец кучерявый
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Eacowjetx, Коновкина Ж и Т_Мунарева нравится это.

  16. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    dashaz, mikhailovna94 и Е_Фаттахова нравится это.

  17. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Ieatjie, tyumenskaya88, Людочка_Я и ещё 1-му нравится это.

  18. Обалденный рецептик торта хлопец кучерявый. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Nweteaq и sh_angelina нравится это.

  19. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Nieahou и Oiiuspi нравится это.

  20. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Fxoplfnd и d_masha нравится это.

  21. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Кудрявый хлопецДомашние торты16 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016