Торт "Хлопчик кучерявый"


  1. Приготовить такой симпатичный тортик вы сможете без особого труда, и он будет отлично смотреться на вашем праздничном столе. Он обязательно вам понравится, ведь у него необычайно нежный вкус.

    Некоторые мои друзья не очень любят выпечку, потому что крема в тортах и пирожных им кажутся приторно сладкими, но вот этот замечательный тортик очень даже им нравится. Все дело в том, что в этом рецепте приготовления торта Хлопчик кучерявый для крема мы используем сметану, благодаря чему вкус получается очень свежий и не такой сладкий, как в другой выпечке. И вообще, такой торт относится к числу той выпечки, которая нравится практически всем, ведь у него очень нежная консистенция, а сочетание крема и шоколада делают его вкус довольно интересным. И еще один очевидный плюс такого тортика в том, что приготовить его не очень сложно, и вообще, на мой взгляд, этот простой рецепт торта Хлопчик кучерявый один из самых легких и нетрудоемких. Вы без труда с ним справитесь, чем порадуете и свою семью, и дорогих гостей.

    Количество порций: 10

    Простой рецепт торта "Хлопчик кучерявый" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 153 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 153 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Хлопчик кучерявый

    Ингредиенты на десять порций

    • Яйцо — 3 Штуки
    • Сахар — 400 Грамм (200 гр - в тесто, 200 гр - в крем)
    • Мука — 200 Грамм
    • Сметана — 700 Миллилитров (200 гр - в тесто, 500 гр - в крем)
    • Сода — 1 Чайная ложка (гашеная уксусом )
    • Молоко — 2 Ст. ложки
    • Шоколад — 100 Грамм
    • Какао — 2 Ст. ложки
    • Сироп для пропитки — 4-5 Ст. ложек (вода+сахар)

    Пошаговое приготовление

    1. В глубокую миску разбиваем яйца и всыпаем 200 грамм сахар, перемешиваем и взбиваем эту смесь до густой белой пены. Теперь добавляем стакан сметаны и соду, гашенную уксусом, перемешиваем и начинаем постепенно, в несколько заходов добавлять муку.
    2. Теперь нам необходимо разделить тесто на две равные части. Далее смазываем форму для запекания маслом и присыпаем мукой, выкладываем в нее одну часть теста и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа.
    3. Во вторую половину теста добавляем какао и перемешиваем.
    4. Опять смазываем форму маслом и посыпаем мукой, выкладываем тесто и так же запекаем 30 минут в разогретой духовке.
    5. Когда первый белый корж будет готов, вынимаем его из духовки. Когда он остынет, извлекаем корж из формы и нарезаем на небольшие квадратики шириной примерно 2-2,5 сантиметра.
    6. Шоколадный корж так же вынимаем из формы и выкладываем на блюдо.
    7. Срезаем с верха тонкий слой бисквита, чтобы корж лучше пропитался, и поливаем смесью воды и сахара.
    8. Оставшуюся сметану смешиваем с 200 граммами сахара (сахара можно взять и меньше), этим кремом обмазываем темный корж. Теперь мы окунаем кубики белого коржа в крем и выкладываем горкой на нижний слой.
    9. Шоколад растапливаем на водяной бане и поливаем им наш тортик, ставим его на пару часиков в холодильник пропитаться. Приятного аппетита!


     
    Дина_К, Iztuwoe, pyrikhina88 и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Utoceiu, mvfuobm, Lfzisue и 4 другим нравится это.

  4. спасибочки за вкусняшку
     
    Холмецкая Р нравится это.

  5. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    kh_alisa, СашаЗ, kortikova81 и ещё 1-му нравится это.


  6. спасибо! Беру в закладки.
     

  7. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Bscxuesoj, krestina96 и Voibahuv нравится это.

  8. сегодня первый раз готовила торт "хлопчик кучерявый".
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    n_anastasiya и uezeg нравится это.


  9. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    rastovich83, ch_alena и Laqiipyte нравится это.

  10. Как здорово!:)
    Спасибо большое, Яна_Х
     
    milenina80, Царицына Л, Gamrovba и 2 другим нравится это.

  11. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Т_Федотко и f_zoya нравится это.


  12. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик торта "хлопчик кучерявый"
     
    Umsqzoui, Oboxodysw и Fiooagone нравится это.

  13. мммммммм, вкусняга какая!
     
    Полли_В, klevtsova91, sofeezohu и 2 другим нравится это.

  14. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Liiartli, vaxeehov, Iteoxio и ещё 1-му нравится это.


  15. Я с дочкой делаем торт "хлопчик кучерявый". Довольно вкусно выходит :)
     
    Елемисова Л, Yeuoiwwn, Xuoofmeew и 2 другим нравится это.

  16. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт "хлопчик кучерявый". Спасибо за рецепт!
     
    Михайлина Т и kh_violetta нравится это.

  17. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Штарева Н и Л_Ходырева нравится это.

  18. очень вкусный рецепт торта "хлопчик кучерявый", буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Eopoaosel, andryukova94, КсюхаУ и ещё 1-му нравится это.

  19. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Owmocjoe и Ярослава_С нравится это.

  20. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Ofogqwpao и kremlyova86 нравится это.

  21. Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт "хлопчик кучерявый" (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Дараева А и Ejxqtoa нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт "Кучерявый хлопчик"Торт Кучерявый12 дек 2016
Торт ХлопчикДомашние торты17 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016