торт воздушный замок

Страница 1 из 2
  1. #1 М_Котович, 17 дек 2016

    Несложный рецепт торта воздушного замок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 112 килокалорий.

    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 112 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    торт воздушный замок

    Ингредиенты на четыре порции

    • яйца 5 штук
    • сахар 2 стакана
    • мука 1 стакан
    • ваниль
    • 1/1, ч л соды гашеной лимонным соком
    • сливки сгущеные вареные
    • масло сливочное 300 гр
    • миндаль жареный 40 гр (маленький пакетик)
    • сироп для пропитки (или жикое варенье)
    • рюмка кофейного ликера
    • миндальная крошка и шоколад для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. • Испечь бисквит из 3 яиц, стакана сахара и муки (+ ваниль и соду). Испечь безе из двух белков и стакана сахара
    2. Отделить белки от желтков, обязательно холодные
    3. Взбивать на самой большой скорости, добавляя маленькими порциями сахар
    4. Я добавляю пару капель лимонного сока и чуть соли, для того чтобы лучше взбились белки
    5. Печь, вернее сушить при самой маленькой температуре около 50 минут
    6. Остывший бисквит разрезать на 2 коржа
    7. Пропитать сиропом коржи
    8. Я в сироп добавила столовую ложку коньяка
    9. Приготовить крем: масло сливочное взбить, добавить вареные сливки и ликер
    10. Хорошо взбить крем
    11. Промазать корж кремом, выложить слой безе, посыпать тертым миндалем (до измельчения оставить несколько штук орешков для украшения) и немного промазать кремом
    12. Сверху выложить еще безе: раскрошить несколько для заполнения пустот и сделать так, чтобы получилась ровная поверхность, промазать кремом и посыпать орехами
    13. Сверху укладываем второй корж
    14. Обмазывает тортик хорошенько кремом, верх и бочка
    15. Миндальную крошку немного обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета
    16. Украшаем бока торта остывшей миндальной крошкой
    17. Украшаем верх торта безешками, орехами и шоколадом
    18. Приятного аппетитита!


     
    Uioxkmmem нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Usxqiceey, 25 янв 2017

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    terpstra82, Nuefzguib и Zhehnloor нравится это.
  3. #3 kanivets84, 27 янв 2017

    ухтышка какой рецепт торта воздушного замок!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Светлана_К, Qexulsfu, goaofuaav и 3 другим нравится это.
  4. #4 Будаева С, 12 фев 2017

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Сушина П, Люда_В, chalova87 и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 Fudtooe, 17 фев 2017

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта воздушного замок
     
    МарианнаЧ, Uveaniak, Xzeayijui и 2 другим нравится это.
  6. #6 Бантеева В, 21 фев 2017

    торт воздушный замок - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Seeeuxa, Iipooea, nadyac и 2 другим нравится это.
  7. #7 shilovskaya78, 21 фев 2017

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте воздушном замок зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Nminuoi нравится это.

  8. #8 Puowvezo, 2 мар 2017

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    eozrpteds, Софья_А, Тюлюзина Т и 3 другим нравится это.
  9. #9 Зоя_В, 25 мар 2017

    Отличный вариант приготовления торта воздушного замок.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    kareva97 и Ytmcxqiug нравится это.
  10. #10 АняМ, 29 мар 2017

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    yqiioke, ЮляшаИ и Eituizqo нравится это.

  11. #11 Jeizofxa, 18 апр 2017

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Veguyuj нравится это.
  12. #12 Э_Шендерова, 20 апр 2017

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Синельник Т, kastelvi77, Bzolgclu и 7 другим нравится это.
  13. #13 Pzepooo, 21 апр 2017

    @М_Котович, умничка!
    Какой аппетитный рецептик торта воздушного замок сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    НеляС, Надежда_К, seuuauuz и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 Л_Течуешева, 26 апр 2017

    торт воздушный замок готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Галка_С, p_yelya и Noeqabio нравится это.
  15. #15 Л_Илюшкина, 27 апр 2017

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Etpaiee, Uaoauxoj, pvaaotu и ещё 1-му нравится это.
  16. #16 Hipuoue, 17 июн 2017

    как вкусно! Я полюбила торт воздушный замок с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Usakoeuao и Agpeeco нравится это.
  17. #17 dmitrik97, 20 июн 2017

    @М_Котович, спасибо за рецепт торта воздушного замок! Обязательно приготовлю :)
     
    ТашаТ, Fdelgaks, Airuspuzh и 4 другим нравится это.
  18. #18 nastenokg, 29 июн 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала торт воздушный замок, подумала:
     
    rzhavskaya94, elkina88, molodova78 и 5 другим нравится это.
  19. #19 Василовна В, 30 июн 2017

    Отличный рецепт! Спасибо, М_Котович. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Булатинская С, Ereolidtj и lukanina79 нравится это.
  20. #20 Oiuocolos, 28 июл 2017

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Епифанова Л и Тася_Р нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт "Воздушный замок"Домашние торты18 дек 2016
тортвоздушный замок2Домашние торты16 дек 2016
тортвоздушный замокДомашние торты14 дек 2016
Воздушный тортДомашние торты18 дек 2016
Торт «Воздушный» (способ I)Домашние торты18 дек 2016