Торт Варёнка

Непростой рецепт торта Варёнка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 196 килокалорий.

• Тип блюда: Десерт
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 196 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• сода – 1/1, ч. л.
• яйца – 5 шт.
• сахар – 3/3, стакана
• вареная сгущёнка – 0,5 банки
• сок лимонный – 1 ст. л.
• крахмал – 1 ст. л.
• сливки – 1 пачка (250 мл)
• ликёр – 2 ст. л.
• ваниль
• орехи
• разрыхлитель – 5 г (0,5 пачки)
• мука – 4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Желтки взбить с сахаром, добавить ликер, лимонный сок, ваниль. Муку смешать с разрыхлителем и содой и добавить к желткам. Белки взбить в твердую пену и окуратно смешать с желтками.
2. На смазаную маслом бумагу выливаль по 5-6 ст. л. теста и печь. Тесто размазывать до того размера, как вам нужно (5-6 ст. л. - это на размер 26). Печь при 180 градусов 10 минут. Смазать коржи кремом и посыпать орехами.
3. Крем: Взбить сливки и, как загустеют, олжая взбивать, добавить вареную сгущёнку.