Торт творожный

Простой рецепт торта творожного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 89 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 89 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на девять порций

• Сахарное печенье (квадратной или прямоугольной формы) - прибл. 60 штук
• творог - 0,5 кг
• сахар - 1 ст
• сливочное масло - 250 г
• молоко - 1,5 стакана
• какао - порошок - прибл. 7 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. 200 г масла, творог, сахар взбить или растереть в однородную массу.
2. Полученную массу разделить на 3 части (третья часть чуть больше)
3. В 3-ю часть добавить 3 ч. л. какао, тщательно перемешать
4. Печенье, обмакивая в теплом молоке (1 ст), выкладываем на блюдо (в зависимости от размера блюда можно регулировать кол - во рядов)
5. |||||||
6. |||||||
7. |||||||
8. Ряд печенья аккуратно промазываем твороженной смесью, затем снова выкладываем рад печенья, творог, печенье
9. Последний ряд промазываем твороженной смесью с какао, также промазываем бока торта, но не очень толстым слоем.
10. Готовим глазурь: 5 ч. л. какао, 5 ч. л. сахара и 7 ч. л. молока растапливаем на водяной бане (если смесь получается слишком густой, можно добавить еще молока, только аккуратно, глазурь не должна быть жидкой)
11. Заливаем торт глазурью, обмазываем края
12. Ставим в холодильник минимум на два часа (я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь)

торт прост в приготовлении, но очень вкусный и питательный