Торт творожный с персиками

Нежнейший бисквит с прослойкой из творожного крема и сочных ароматных персиков - отказаться просто невозможно. Рецепт приготовления торта творожного с персиками - для всех любителей вкусненького!

Испечь такой тортик совсем несложно, а выглядит он, согласитесь, здорово! Да и на вкус, поверьте, он не хуже. Рецепт освоить несложно, по большому счету ничего очень сложного. Итак, рассказываю, как приготовить торт творожный с персиками. Желаю удачи в приготовлении!

Количество порций: 8-12

Несложный рецепт торта творожного с персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 143 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на девять порций

• Сливочное масло — 125 Грамм
• Сахар — 300 Грамм (125 г в тесто, остальное в крем)
• Мука — 150 Грамм
• Яйца — 5 Штук (2 в тесто, 3 желтка в крем)
• Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
• Желатин — 1 Ст. ложка
• Творог — 400 Грамм
• Сливки жирные — 1 Стакан
• Ванилин — 1 Щепотка
• Лимон — 0,5 Штуки
• Персики консервированные — 500 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Желатин распустить в воде.
2. Выложить в миску сливочное масло, 125 г сахар, просеять муку и разрыхлитель, добавить яйца и вымешать тесто.
3. Выкладываем тесто в форму и выпекаем 25 минут в разогретой до 180 С духовке. Готовый бисквит остужаем и разрезаем вдоль на 2 части.
4. Отделяем желтки 3 яиц и взбиваем их с сахаром, ванилином и соком половины лимона.
5. Слегка подогреваем желатин.
6. Вводим в яично - сахарную смесь творог, сливки и желатин, вымешиваем крем.
7. Прослаиваем коржи творожным кремом и дольками консервированных персиков. Сверху обмазываем кремом, украшаем персиками и ставим в холодильник на несколько часов для застывания.