Торт творожный с бананами

Несложный рецепт торта творожного с бананами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 210 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Печенье крохкое - 300 г
• Шоколад - 100 г
• Масло сливочное - 100-150 г
• Творог - 600 г
• Сметана - 400 мл
• Сахар - 1-1,5 стакана
• Желатин - 30-50 г
• Вода - 100 мл
• Бананы - 4-5 шт.
• Желе для торта - 1 пакетик

Пошаговое приготовление

1. Печенье раскрошить в мелкую крошку.
2. Шоколад охладить и натереть на терке
3. Смешать печенье и шоколад.
4. Масло растопить.
5. Горячее масло налить в смесь печенья и шоколада. Тщательно вымесить получившееся тесто.
6. Половину или чуть больше теста выложить на дно разъемной формы, диаметром 26-28 см. Поставить в холодильник
7. Из остальной массы сформировать брусочки или шарики. Положить в холодильник.
8. Желатин замочить в интенсивно теплой воде согласно инструкции. Затем поставить емкость с желатином в миску с горячей водой (кипятком) - так он полностью растворится.
9. Сметану смешать с сахаром. Перемешивать до полного растворения сахара.
10. Творог измельчить блендером до однородной массы.
11. Добавить сметану и желатин, продолжать взбивать блендером еще 5 минут.
12. Очистить три банана.
13. На охлажденный корж налить тонкий слой желе. Выложить бананы.
14. Оставшееся пространство произвольно заполнить брусочками из печенья с шоколадом.
15. Залить оставшимся сметанным желе. Поставить в холодильник на 4-5 часов.
16. Украсить торт. Для этого очистить еще 1-2 банана и тоненько их нарезать. Выложить из ломтиков банана узор. Развести прозрачное желе для торта, как указано на упаковке. Залить этим желе подготовленные бананы. Поставить в холодильник на 1 час.
17. Вынуть торт из разъемной формы и подавать. Приятного аппетита!