Торт Трухлявый пень на сметане

Страница 1 из 2
  1. #1 А_Низамова, 13 дек 2016

    Торт Трухлявый пень не оставит равнодушным ни одного сладкоежку!

    Этот тортик готовится довольно просто. Свое название он получил из-за бисквита, цвет которого похож на старую древесину. Варенье, присутствующее в составе, придает бисквиту своеобразный вкус. Причем этот вкус можно менять, в зависимости от того, какое варенье Вы используете.

    Непростой рецепт торта Трухлявого пень на сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 ч. Содержит всего 285 килокалорий.

    • Тип блюда: Торт Трухлявый пень
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 7 ч
    • Количество калории: 285 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Трухлявый пень на сметане

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Сметана 1.5 стак. (200 мл)
    • Сироп (из любого варенья) 1 стак. (200 мл)
    • Сода пищевая 3 чайн. л.
    • Лимонная кислота 0.25 чайн. л.
    • Ванилин 0.5 гр
    • Мука 3 стак. (200 мл)
    • Для крема:
    • Сметана 2 стак. (200 мл)
    • Сахар 1.5 стак. (200 мл)
    • Для украшения:
    • Шоколад 50 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты.
    2. Яйца взбиваем, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.
    3. Примерно 2 стол. ложки сметаны откладываем в отдельную тарелочку, добавляем соду, гасим лимонной кислотой. Перемешиваем.
    4. Остальную сметану добавляем в яичную смесь, туда же вводим гашеную соду, хорошо перемешиваем.
    5. Я процедила сироп малинового варенья. Если использую черносмородиновое, то не процеживаю, с ягодками еще вкуснее.
    6. В конце всыпаем просеянную и смешанную с ванилином муку.
    7. Все хорошо перемешиваем до однородности.
    8. Я выпекала в круглой форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Тесто разделила на 2 части. Можно выпечь одним бисквитом, тогда время выпекания будет дольше.
    9. Выливаем тесто в форму, ставим в нагретую до 180 град. духовку. Готовность определяем по сухой зубочистке. Если выпекать 2 коржа, то потребуется для каждого примерно 25-30 минут.
    10. Пока пекутся коржи, смешиваем сметану и сахар, предназначенную для крема, и убираем в холодильник.
    11. Испеченные коржи охлаждаем и каждый разрезаем вдоль на 2 части. Таким образом, получается 4 коржа.
    12. Каждый корж обильно смазываем сметанным кремом, соединяем все коржи.
    13. Верх смазываем кремом. Наш торт готов.
    14. Украшаем тертым шоколадом. Даем торту пропитаться в холодильнике часов 5-6, а лучше на ночь.
    15. Приятного чаепития!


     
    Fsooavc, gweoxgael, Т_Дудорова и 5 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 dariyak, 14 дек 2016

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Ipvayni, emvoxuoea и seidova88 нравится это.
  3. #3 sachkova88, 27 дек 2016

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Oraieeru, Зина_Я, ТашаГ и 5 другим нравится это.
  4. #4 osipchuk91, 1 янв 2017

    Спасибочки :)
     
    Алла_Ш, n_alesya, faecblziy и 2 другим нравится это.

  5. #5 shutenko83, 12 янв 2017

    Спасибо за рецепт, готовила торт трухлявый пень на сметане на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Вера_К, f_margo, Bsjbyik и 5 другим нравится это.
  6. #6 neicheva79, 13 янв 2017

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Neajcuoe, Aaxezvtuq, katyerlin97 и 2 другим нравится это.
  7. #7 Ejoujoy, 18 янв 2017

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    perekopskaya82, Uanzoddu, Ebolasrej и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 lankag, 20 янв 2017

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Sujootoaj, Saboindu, abzalilova76 и 2 другим нравится это.
  9. #9 Нюта_Е, 29 янв 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Люба_Р и Nwaephoa нравится это.
  10. #10 Bcokvxbfo, 2 мар 2017

    Отличный рецепт! Спасибо, А_Низамова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Xepouae, moskalenko91 и veligodskaya96 нравится это.

  11. #11 Zvuhemqu, 7 мар 2017

    Очень своевременно выставлен рецепт. А_Низамова, Спасибо!
     
    Etodoefeu, И_Микитулова, Скарбик З и 2 другим нравится это.
  12. #12 Azrgmeogi, 10 мар 2017

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    prosyanok76, Л_Свирбутович, К_Ребристая и 6 другим нравится это.
  13. #13 Iuhpoday, 21 мар 2017

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Oqeaksnl, Yfcjxuo и Rdoudeoez нравится это.

  14. #14 l_vika, 25 апр 2017

    Какой замечательный рецепт торта трухлявого пень на сметане - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Луиза_Л, trifonenko93 и Faidkoi нравится это.
  15. #15 Полли_З, 25 апр 2017

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Бажулина И, sch_rimma и Серый М нравится это.
  16. #16 Xdukmiti, 5 май 2017

    таким способом обязательно попробуем приготовить торт трухлявый пень на сметане! спасибо!
     
    Нюта_Л, Euflortyn и Тамарова Л нравится это.
  17. #17 Aexdeooo, 19 июл 2017

    @А_Низамова, очень интересный вариант торта трухлявого пень на сметане.:)
     
    Mxaeougpx, Zhxjiiogi и n_ksyusha нравится это.
  18. #18 jpqwiroa, 8 окт 2017

    Я теперь просто обязана приготовить торт трухлявый пень на сметане
     
    Inhucik и Ttceujve нравится это.
  19. #19 Yiynebifj, 14 окт 2017

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    eaeucoeo, argushyan76 и Khoagbia нравится это.
  20. #20 Aqewucooo, 6 ноя 2017

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Asioyzse и Scufqihk нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Трухлявый пеньТорт Трухлявый пень13 дек 2016
Торт Трухлявый пеньТорт Трухлявый пень13 дек 2016
Торт "Трухлявый пень" (классический рецепт)Торт Трухлявый пень13 дек 2016
Торт Трухлявый пеньТорт Трухлявый пень13 дек 2016
Торт Трухлявый пеньТорт Трухлявый пень13 дек 2016