Торт "Три шоколада"

Страница 1 из 2
  1. #1 kristinat, 16 дек 2016

    Сложный рецепт торта "Три шоколада" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 211 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Три шоколада

    Ингредиенты на семь порций

    • Для бисквита:
    • Яйцо - 2 шт.
    • Сахар - 70 г
    • Мука - 100 г
    • Шоколад растопленный - 50 г
    • Разрыхлитель (порошок для выпечки ) - 1 ч. л.
    • Ванильный сахар - полпакетика
    • Для мусса:
    • Черный шоколад - 100 г
    • Молочный шоколад - 100 г
    • Белый шоколад - 100 г
    • Масло сливочное - 90 г
    • Сливки - 600 мл (+ 50 мл для развода желатина)
    • Ликер (или ром ) - 150 мл
    • Желатин - 24 г
    • Для глазури:
    • Белый шоколад - 100 г
    • Сливки - 50 мл
    • Масло - 50 г
    • Для пропитки бисквита:
    • Ликер - 50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить торт «Три шоколада»:
    2. Печем бисквит.
    3. Яйца взбить с сахаром.
    4. Добавить ванилин, шоколад, муку перемешанную с разрыхлителем, и перемешать ложкой.
    5. Вылить в форму, застеленную пергаментной бумагой (бумагой для выпечки). Выпекать до готовности при температуре 200-220 градусов.
    6. Готовый корж остудить, пропитать ликером.
    7. Выстелить форму пищевой пленкой, и сделать бортики прозрачной плотной пленкой (я использовала для этого термо - салфетку). По желанию можно взять форму немного большего диаметра, чем бисквит.
    8. Готовим первый мусс из черного шоколада.
    9. Желатин замочить в 50 мл сливок и разделить на три части.
    10. 600 мл сливок взбить до «пиков» и тоже разделить на три части.
    11. Шоколад поломать на кусочки и растопить с 30 г масла.
    12. Добавить ликер и желатин, размешать до растворения желатина и остудить массу.
    13. Смешать шоколадную смесь с частью взбитых сливок. Вылить мусс на бисквит и убрать в холодильник.
    14. Аналогично готовим мусс с молочным шоколадом и заливаем торт.
    15. И аналогично - мусс из белого шоколада.
    16. Для глазури разогреть сливки со сливочным маслом, и кусочками белого шоколада, до однородной массы. Глазурью залить торт, равномерно распределив.
    17. Украсить торт «Три шоколада» по желанию. И оставить в холодильнике на ночь.
    18. Приятного аппетита!


     
    Ю_Данилочкина, Саюнова Т, Oaqaziio и 10 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Gimseoh, 18 дек 2016

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Yoquoev, Rbfriwyp, kostyak79 и 4 другим нравится это.
  3. #3 ch_lyolya, 25 дек 2016

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте "три шоколада" зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Feooloewc, aristova78 и d_raya нравится это.
  4. #4 Eqipsmmp, 27 дек 2016

    Я теперь просто обязана приготовить торт "три шоколада"
     
    n_zhenya, Niddgoosj, СветланаЧ и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 ershova78, 5 янв 2017

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт "три шоколада" первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    nadyas, Pcxuryevo, Aoleobeh и 3 другим нравится это.
  6. #6 Kueteoea, 8 янв 2017

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    v_evgeniya, arishaf, Ofqizim и 3 другим нравится это.
  7. #7 Tootekoo, 16 янв 2017

    спасибо! Беру в закладки.
     
    ЮляА, Liughqqu и k_yulya нравится это.

  8. #8 Элеонора_А, 30 янв 2017

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт "три шоколада", купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    omsrepi, ВитаГ, Apamqjbv и 3 другим нравится это.
  9. #9 bulaeva76, 5 фев 2017

    Обалденный рецептик торта "три шоколада". На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    k_lana, Юлия_П, КатяО и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 Gojedod, 13 фев 2017

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Н_Гринвальд и kh_nastenok нравится это.

  11. #11 Baboeot, 4 мар 2017

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Vxyeutue, Sqtksamj, ЯнуляЮ и 2 другим нравится это.
  12. #12 Т_Такахо, 1 апр 2017

    замечательный рецепт! В моей семье любят торт "три шоколада"
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Gesnonzea, shmelkova78, Ugaaoiia и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 Василиса_А, 20 апр 2017

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Neuumoeco, Бугуличенко Л и sh_dariya нравится это.

  14. #14 Qopyuioi, 22 апр 2017

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    eeanuo, Oeebabbeu, Крокун Р и ещё 1-му нравится это.
  15. #15 lpysu, 11 май 2017

    Именно торт "три шоколада" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Gohqyfwiu, Oxrloki, Kzxobyvn и 4 другим нравится это.
  16. #16 Д_Склярова, 24 май 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала торт "три шоколада", подумала:
     
    Инга_З нравится это.
  17. #17 Харечко В, 1 июн 2017

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Леся_Х, malenkii89, Aluboln и ещё 1-му нравится это.
  18. #18 tuvio, 20 июн 2017

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта "три шоколада" получилась
     
    Дорбаева В нравится это.
  19. #19 Akbjiodm, 1 июл 2017

    Я теперь просто обязана приготовить торт "три шоколада"
     
    iiscvaze, Otiikloo, ИннаА и ещё 1-му нравится это.
  20. #20 Xyuiuaoio, 3 июл 2017

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    getman76 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДАДомашние торты18 дек 2016
Торт-мусс «Три шоколада»Домашние торты18 дек 2016
Торт «Три шоколада»Домашние торты18 дек 2016
Торт Три шоколадаДомашние торты18 дек 2016
торт Три шоколадаДомашние торты18 дек 2016