Торт "Тирамису"


  1. Простой рецепт торта "Тирамису" итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 48 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерт
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 48 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Полдник, Рождество, Романтический ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Технология приготовления: Без термообработки, Замораживание
    • Нам понадобится: Блендер, мороженица

    Торт Тирамису

    Ингредиенты на четыре порции

    • 300 мл крепкого остывшего кофе
    • 125 мл марсалы (заменить белым вином или сливочным ликером)
    • 2 яйца, разделённых на белки и желтки
    • 3 ст. л. сахарной пудры
    • 250 г маскарпоне
    • 250 мл сливок
    • 16 печенюшек савоярди
    • 2 ч. л. какао - порошка

    Пошаговое приготовление

    1. В кофе влить марсалу. Взбить белки и сливки по отдельности в крепкую пену. Взбить миксером желтки с сахарной пудрой до кремового цвета и состояния, добавить к ним маскарпоне и смешать венчиком до однородной гладкой массы.
    2. Аккуратно вмешать сливки и белки, стараясь не сбить объём. Половину печенюшек окунать в кофе и выкладывать в форму одно рядом с другим. Выложить на печенье половину крема, посыпать при помощи ситечка одной чайной ложкой какао.
    3. Повторить с оставшимся печеньем, кремом и какао. Дать остыть не меньше 2 часов.
    4. Вариация
    5. Выстелить форму - кирпичик пищевой пленкой, выложить все в обратной последовательности, форму прикрыть и поставить на подморозку в морозилку минут на 20 — до состояния чуть подтаявшего мороженого. Перевернуть на прямоугольное блюдо, пленку аккуратно снять, посыпать верх какао.


     
    Тася_Р, s_anna, Лера_Ч и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Оооочень вкусно получилось
     
    Лика_Р, shulskite98 и Kopooeoy нравится это.

  4. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте "тирамису"
     
    Xuhbyuo нравится это.

  5. Когда делала торт "тирамису" и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    t_liliya нравится это.


  6. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Н_Безгодова нравится это.

  7. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Kmmmeofi, Yfikoooob и Элона_К нравится это.

  8. Tywubth, отличный рецепт торта "тирамису", все ингредиенты любимые.
     
    С_Михалкович нравится это.


  9. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Iufegeoe, uyoqsehe и Джульетта_З нравится это.

  10. какая вкусняшка!
     
    Дрокова В нравится это.

  11. Как здорово!:)
    Спасибо большое, Tywubth
     


  12. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     

  13. Когда в первый раз попробовала торт "тирамису", мне не понравилось.
     
    Xujigobq нравится это.

  14. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    uarybuls нравится это.


  15. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта "тирамису"... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     

  16. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт "тирамису" - очень вкусно!!!
     
    Т_Сёмина, eozesoekg и kristyushas нравится это.

  17. Именно торт "тирамису" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    ciicxeep нравится это.

  18. @Tywubth, спасибо за новый вариант торта "тирамису".
    Нужно будет обязательно попробовать
     

  19. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Uougrjenu, Oodswai и Icaemiooe нравится это.

  20. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта "тирамису" ещё не пробовала:D
     
    kuper91 нравится это.

  21. Доброго!
    Сегодня приготовила торт "тирамису" по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    sukhaya84 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт "А-ля Тирамису"Торт Тирамису14 дек 2016
Торт «Тирамису»Торт Тирамису14 дек 2016
Торт ТирамисуТорт Тирамису14 дек 2016
Торт Сметанник+тирамисуТорт Тирамису14 дек 2016
Торт ТирамисуТорт Тирамису14 дек 2016