Торт Танк

Страница 1 из 2
  1. #1 maslennikova91, 17 дек 2016

    Сложный рецепт торта Танк домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 57 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 57 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Танк

    Ингредиенты на восемь порций

    • БИСКВИТ на горячем молоке:
    • 120 мл молока
    • 60 гр. сливочного масла
    • 3 яйца
    • 165 гр. сахара
    • 165 гр. муки
    • 6 гр. разрыхлителя
    • соль (щепотка)
    • Ванилин
    • КРЕМ Шарлотт:
    • 200 гр. сахара
    • 150 мл. молока
    • 1 яйцо
    • 250 гр. сливочного масла
    • ванилин
    • ДЖЕМ из киви:
    • 500 гр. киви
    • 250 гр. сахара
    • 1-2 ст. л лимонного сока
    • 5 гр. желатина
    • 1 капля зеленого красителя
    • Для украшения торта:
    • мастика из маршмеллоу.

    Пошаговое приготовление

    1. БИСКВИТ я испекла по рецепту нашего кулинара NATAPIT. Огромное ей спасибо за этот чудо - бисквит. Рецепт посмотрите здесь :
    2. КРЕМ Шарлотт:
    3. Все продукты для крема заранее нужно выложить из холодильника, чтобы они были одинаковой комнатной температуры.
    4. В молоко добавить яйцо, слегка взбить венчиком.
    5. В смесь молока и яйца добавить сахар. Поставить на огонь, довести до кипения. Варить на слабом огне четыре минуты. Охладить до комнатной температуры.
    6. Масло взбить на маленькой скорости. Когда оно немного побелеет, можно начинать добавлять по 1 ст. л. сваренный сироп из молока, яиц и сахара. . После каждой ложки продолжать взбивать масло на маленькой скорости. Постепенно ввести весь сироп и взбить. Получится очень нежный, воздушный крем.
    7. В готовый крем Шарлотт добавить ванилин, перемешать ложкой.
    8. ДЖЕМ из киви:
    9. Очистить киви и измельчить его в блендере.
    10. Добавить сахар и лимонный сок. Поставить на средний огонь.
    11. Когда закипит всыпать желатин, размешать, и варить мин. 5-10. Остудить.
    12. Добавить каплю пищевой зеленой краски, размешать.
    13. Сборка:
    14. Бисквит разрезать на три коржа. Каждый слой промазать джемом и кремом. Украсить по желанию.

    Я делала торт на 23 февраля, поэтому просмотрев просторы интернета, решила сделать для своих мужчин ТАНК. В этом мне помог мастер-класс от Джона Барши. Вся семья была в восторге ит от внешнего вида торта и от его вкуса! Попробуйте, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! и в разрезе



     
    fait85 и filipovich95 нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 З_Дрозд, 24 дек 2016

    Ой...как вкусно!!! Обожаю торт танк!!!!
     
    ТомаТ, ТашаЦ, polyvyanaya79 и 2 другим нравится это.
  3. #3 Iegdeom, 8 янв 2017

    Мой самый любимый рецепт торта танк!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Н_Лясковська, utxva, Qscliin и 3 другим нравится это.
  4. #4 Стеценко В, 11 янв 2017

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Nezeoook и sachik97 нравится это.

  5. #5 Elyuasozi, 22 янв 2017

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    kaganskaya83, Dvevjozp, Iwosiee и 5 другим нравится это.
  6. #6 Oaoivqrla, 20 мар 2017

    рецептик супер!!:)
     
    starchenko96, Yaeegie, vylezhneva96 и ещё 1-му нравится это.
  7. #7 Матевосян Н, 26 мар 2017

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Paxoiag, Naeslgf, МаяА и 3 другим нравится это.

  8. #8 Бедокурова Я, 30 мар 2017

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Oiauhoi нравится это.
  9. #9 Kekoeuehs, 11 апр 2017

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    biwdm нравится это.
  10. #10 kulyukina95, 13 апр 2017

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт танк - очень вкусно!!!
     
    ЯшаБ, Joggfej, Guaevii и 3 другим нравится это.

  11. #11 Т_Балобанова, 13 май 2017

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта танк
     
    Dhfozsoey и Voadoaeo нравится это.
  12. #12 Faadtmbn, 13 июн 2017

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Янчик_С, b_rita, zh_vita и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 Romremue, 15 июн 2017

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    bushmenkova79, sinyukovich88, Ekjiuaoee и 3 другим нравится это.

  14. #14 Ejalqere, 20 июн 2017

    Мы тоже недавно первый раз делали торт танк. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    bakharev97, Eatsdlt и Exocoun нравится это.
  15. #15 alinac, 1 авг 2017

    рецепт весьма кстати!
     
    dbhcm, Uiuyeze, Dulaxliiu и 2 другим нравится это.
  16. #16 Rliaohtst, 19 авг 2017

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    oooqa нравится это.
  17. #17 Owodoiao, 19 авг 2017

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Eckjsro и yulyaz нравится это.
  18. #18 Wajbeheuo, 17 ноя 2017

    замечательный рецепт! В моей семье любят торт танк
    Спасибо за прекрасную идею
     
  19. #19 Д_Шаркова, 25 ноя 2017

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Алеся_Г, Oeeihexe, parfeevets86 и 2 другим нравится это.
  20. #20 Bkteoaia, 28 ноя 2017

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    vishnevskaya88 и Uqrluea нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт-танкДомашние торты18 дек 2016
Maronentorte или торт «Каштанка»Домашние торты18 дек 2016
Торт «Танк»Домашние торты18 дек 2016
Торт-танк на 23 февраляДомашние торты18 дек 2016
Торт "Танк"Домашние торты17 дек 2016