Торт «Сникерс» с двумя кремами

Несложный рецепт торта «Сникерс» с двумя кремами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 642 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 642 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двенадцать порций

• Пшеничная мука 1 стакан
• Сахар 1 стакан
• Яйцо куриное 5 штук
• Сливки 10% - ные 2 столовые ложки
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Сгущенное вареное молоко 1 банка
• Сливочное масло 50 г
• Арахис 400 г
• Сливки 35% - ные 250 г
• Сахарная пудра 150 г
• Горький шоколад 200 г

Пошаговое приготовление

1. Для шоколадного бисквита:отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и ванилью.
2. В сотейник вылить сливки и положить туда разломанный на кусочки шоколад.
3. Растопить это в микроволновой печи, вмешать до однородного состояния, остудить.
4. Добавить к желткам и взбить.
5. Белки взбить в крепкую пену и добавить их к шоколадной массе.
6. Засыпать муку и вместе с мукой осторожно вмешать до однородного состояния, вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусах примерно 25–30 минут.
7. Готовый корж остудить, разрезать вдоль на две части.
8. Для сгущенного крема: масло взбить с вареным сгущенным молоком, добавить арахис и размешать.
9. Выложить на один корж и равномерно распределить, поставить в холодильник на 15 минут (чтобы сгущенка слегка затвердела).
10. Для сливочного крема: сливки взбить с сахарной пудрой в плотную массу.
11. Намазать осторожно сверху сливочный крем, затем сверху положить второй корж.
12. Для глазури растопить шоколад с маслом, размешать до однородного состояния и вылить сверху на торт, ровно размазать.
13. Перед подачей на стол торт должен не менее 5-ти часов простоять в холодильнике.