Торт Снежный ком


  1. Оригинальность и потрясающая нежность в каждом кусочке!

    Мне очень нравиться торты со сметанным кремом, впрочем, и моим родным тоже. Рецептов существует много, но с этим справиться даже ребенок. Главное иметь под рукой миксер.

    Торт напоминает Графские развалины. Кусочки бисквита обмакивают в крем и формируют в ком. После того, как кусочки пропитаются кремом, получается потрясающе нежный бисквит.

    Несложный рецепт торта Снежного ком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 291 килокалорий.

    • Тип блюда: Домашние торты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 291 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Снежный ком

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для бисквита:
    • Сгущённое молоко 0.5 банк.
    • Куриные яйца 2 шт.
    • Сахар 0.5 стак. (200 мл)
    • Мука 1 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло 100 гр
    • Крахмал 1 стак. (200 мл)
    • Разрыхлитель 10 гр
    • Крем:
    • Сгущённое молоко 0.5 банк.
    • Сметана 400 гр
    • Лимоны 0.5 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Продукты для приготовления торта
    2. Масло растопить и остудить до комнатной температуры
    3. Отделить белки от желтков
    4. Белки будем взбивать с сахаром до получения пышной массы
    5. Затем, не прекращая взбивать вводим продукты в следующей последовательности: сгущеное молоко (1/1, банки), крахмал, разрыхлитель для теста, мука, распущенное масло.
    6. В последнюю очередь вбиваем желтки.
    7. Готовое тесто разделить на 2 половины
    8. Половину теста выложить в форму и испечь корж в духовке при температуре 200 градусов в течении 30-45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
    9. Испечь 2 коржа. Коржи остудить.
    10. Пока коржи остывают готовим крем. Полловину лимона натереть на терке.
    11. Сметану, 1/1, банки сгущенного молока и натертый лимон объеденить в миске.
    12. Взбить миксером.
    13. Один из остывших коржей разделить пополам. Из половинки формируем дно торта.
    14. Оставшися бисквит порезать на квадратики.
    15. Дно торта промазываем кремом. Затем поступаем следующим образом:: Каждый кусочек обмакиваем в крем и укладываем горкой.
    16. Готовый торт покрыть остатками крема. В принципе торт готов. Можно его посыпать тертым шоколадом. Мне нравиться сочетание ягод и сметанного крема. Поэтому, буду посыпать ягодами.
    17. Так как зима не сезон свежих ягод, Размораживаем то что есть в морозилке. Перед тем как украсить торт ягоды необходимо промакнуть на бумажной салфетке, что бы убрать лишнюю жидкость.
    18. Готовый торт подержать в холодильнике часа три. Когда он пропитается, можно подавать к чаю.


     
    Ydaiuzy, Jojiato, Eiiujmcei и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Очень своевременно выставлен рецепт. Т_Фёдорова, Спасибо!
     
    ilvplxf, Qwxvloine, Настенок_С и 3 другим нравится это.

  4. Т_Фёдорова, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Kgxyjgoo, b_yelza, ЮляшаЛ и 5 другим нравится это.

  5. какой интересный рецепт торта снежного ком:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Hocgheha, g_margarita, Yosioai и 4 другим нравится это.


  6. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    nepochataya79, ycuwo, ЕлизаветаП и 3 другим нравится это.

  7. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта снежного ком
     
    yarinaz, lauri95 и Юля_Т нравится это.

  8. какая вкусняшка!
     
    Жёлудев Т нравится это.


  9. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Aiuciooba, К_Евсюкова, Oieswgot и ещё 1-му нравится это.

  10. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Bodfugj, xpemfizg и Ymeaqukoi нравится это.

  11. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     


  12. это просто очень вкусно
     
    НадеждаА, Ajoeaeu и Woeeizao нравится это.

  13. Спасибо большое! Буду пробовать!
     

  14. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Jessrait, Deeeker и Uiesjii нравится это.


  15. Мой самый любимый рецепт торта снежного ком!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Rzrqleija и uibhoewp нравится это.

  16. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    АнастасияЗ, weguqx, mvoeouq и 3 другим нравится это.

  17. @Т_Фёдорова, отличный рецепт торта снежного ком
    спасибо за идейку
     
    Oelyoii, ТомаЯ, Tueonvoxe и ещё 1-му нравится это.

  18. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Qouotuoq и Uebukcir нравится это.

  19. какой интересный рецепт торта снежного ком:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Eapozhwo нравится это.

  20. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    krupinina90, Aoegyjd, Лешкович К и 2 другим нравится это.

  21. Здравствуйте Т_Фёдорова!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
БЕЛОСНЕЖНЫЙ НЕЖНЫЙ ТОРТ для маленького АнгелаДомашние торты19 дек 2016
Торт СнежныйДомашние торты18 дек 2016
Снежный тортДомашние торты18 дек 2016
Снежный тортДомашние торты18 дек 2016
Торт «Снежный»Домашние торты18 дек 2016