Торт Сметанный

Простой рецепт торта Сметанного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 149 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на девять порций

• Для теста:
• 200 г сливочного масла или маргарина
• 200 г сахара
• 500 г сметаны
• 300-400 г муки
• 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
• Для крема:
• 500 г сметаны
• 150 г сахара
• 50 г мака

Пошаговое приготовление

1. 1) Масло растереть с сахаром.
2. 2) Добавить сметану, хорошо перемешать.
3. 3) Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
4. 4) Разделить тесто на 4-5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см), поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
5. Выпекать в течение 20-25 минут.
6. Приготовление крема:
7. 1) Сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.
8. 2) Добавить мак, перемешать.
9. 3) Выпеченный корж хорошо смазать кремом.
10. 4) Накрыть следующим коржом, снова смазать кремом и т. д.
11. В итоге:
12. Поставить торт в холодильник на 6-7 часов.

Легкий в приготовлении, повседневный торт к чаю. Коржи не бисквитные, поэтому не должны сильно подниматься. После того, как торт пропитается, он становится мягким, нежным. Просто супер!