Торт сметанный классический рецепт


  1. Любимая и знакомая многим с детства выпечка. Если вы хотите знать, как приготовить торт сметанный, классический рецепт с пошаговыми рекомендациями, несомненно, вам очень пригодится.

    Чтобы сделать торт сметанный классический рецепт в домашних условиях обязательно следует взять за основу. Далее его можно варьировать по вкусу, добавляя орешки, цедру цитрусовых или другие ингредиенты.

    Количество порций: 8-10

    Простой рецепт торта сметанного классического рецепт русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 177 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 177 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня

    Торт сметанный классический рецепт

    Ингредиенты на семь порций

    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Сметана — 800 Грамм
    • Сгущенка — 300 Грамм
    • Мука — 200 Грамм
    • Какао — 2 Ст. ложки (по желанию)
    • Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
    • Сахарная пудра — 100-150 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочное масло должно быть размягченным и нарезанным небольшими кубиками. Соединить его с яйцами и взбить до однородности. Затем добавить сгущенку.
    2. Добавить около 1 стакана сметаны и продолжать взбивать. Муку просеять вместе с разрыхлителем и постепенно всыпать в тесто.
    3. Тесто должно получится довольно жидким. Но добавлять муку не стоит, иначе торт будет слишком сухим.
    4. Примерно половину теста вылить в жаропрочную форму, застеленную пергаментом, и отправить в разогретую духовку.
    5. Во вторую половину всыпать просеянное какао. Как следует перемешать, чтобы цвет теста стал равномерным. Ароматнее можно сделать торт сметанный, классический рецепт дополнив щепоткой корицы или ванилина, например.
    6. Выпекается корж довольно быстро - около 20 минут. Пока первый остывает, можно отправить в духовку коричневый корж.
    7. Готовые коржи нужно подрезать немного по форме тарелки, на которой будет подаваться торт. Затем аккуратно разрезать вдоль на 2 коржа каждый. А обрезки станут отличным украшением.
    8. Для крема необходимо взбить сметану с сахарной пудрой. Можно, конечно, использовать и сахар, однако он сложнее растворяется.
    9. Поочередно выкладывая белый и коричневый корж, смазать обильно кремом. Интересный вариант, как сделать торт сметанный, - классический рецепт дополнить шоколадной или кокосовой стружкой, например.
    10. Верх также обильно смазать кремом.
    11. Обрезки от коржей нужно размять и полученной крошкой присыпать сверху. Чтобы хорошо пропитался торт сметанный, классический рецепт в домашних условиях предполагает как минимум на 2 часа оставить его, а лучше приготовить торт заранее, чтобы он пропитывался всю ночь.


     
    p_tatyana, a_rita и Ojojerafh нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Отличный вариант приготовления торта сметанного классического рецепт.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Zqvicoejo, Катарина_И, Eoeueluf и ещё 1-му нравится это.

  4. А что вы нашли в торте сметанном классическом рецепт??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    liseeva81 и А_Магденко нравится это.

  5. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    poltarak89 и Iieaqld нравится это.


  6. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Opwkoef нравится это.

  7. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    tarusova79 нравится это.

  8. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Ooooisu нравится это.


  9. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Ulexqooeo нравится это.

  10. Торт сметанный классический рецепт по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Лика_И и В_Заянчковская нравится это.

  11. И как у тебя все получается???
     
    Таня_Ш нравится это.


  12. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик торта сметанного классического рецепт в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Юляша_М, Uidsriuq и Owhpato нравится это.

  13. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте сметанном классическом рецепт зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     

  14. уверена маме понравится
    все любители торта сметанного классического рецепт оценили!
     
    aretstso97 и Dxkomzz нравится это.


  15. Обязательно приготовлю!
    ТоняК, спасибо!
     
    Odllarwp нравится это.

  16. @ТоняК,:) очень аппетитное фото торта сметанного классического рецепт
     
    Eptaeyel, ЛенаШ и Obwsgwkci нравится это.

  17. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    oeweno и Лика_Ф нравится это.

  18. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     

  19. Отличный рецепт! Спасибо, ТоняК. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     

  20. спасибо! Беру в закладки.
     

  21. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Виолетта_Г нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Классический сметанный тортКлассические торты13 дек 2016
Шоколадно-сметанный тортШоколадные торты17 дек 2016
Сметанный шоколадный тортШоколадные торты17 дек 2016
Творожно сметанный тортТворожные торты16 дек 2016
торт творожно-сметанныйТворожные торты16 дек 2016