Торт Слоновая Слеза

см.пошаговое

Несложный рецепт торта Слоноваи Слезы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 155 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• КОРЖ:
• 6 яиц
• 6 ст. л. коричневого сахара «МИСТРАЛЬ»
• 2 ст. л. муки
• 3 ст. л. какао
• 1 ч. л. гашёной соды
• КРЕМ:
• 200 гр. сливочного масла
• 1 баночка сгущенного молока
• 2 банана( 1 для украшения)
• орехи для обсыпки( у меня грецкие)

Пошаговое приготовление

1. Желтки отделяем от белков
2. желтки растираем с сахаром Мистраль ; - )
3. мукой, какао и содой
4. Отдельно в крепкую пену взбиваем белки. аккуратно смешиваем обе смеси
5. Выпекаем при 160 С 30 минут( у меня форма d 23 см)
6. А тем временем готовим крем: взбиваем масло со сгущёнкой и отправляем в холодильник на 30 минут
7. А вот корж и готов, вынимаем его из формы и ещё горячим складываем вдвое, а в середину кладём деревянную скалку. И даём остыть.
8. Банан очищаем и обмазываем лимонным соком, чтобы не почернел
9. Вынимаем скалку и намазываем кремом, кладём банан и опять крем.
10. обмазываем весь торт кремом
11. И обсыпаем всё молотыми орехами. ( чуть не забыла сфотографировать тортик вместе с Мистраль 8))
12. Разрезик
13. Приятного чаепития

торт очень сладенький- самое то для сластён. Только не могу понять почему он называется СЛОНОВАЯ слеза, может неправильно сделала чего, больше на оленя похоже только 2 бананчика нуно положить было, тогда получились бы 2 глазика. Наверное, банан не туды положила Но он всё равно получился очень вкусненьким. Угощайтесь