Торт Слоеный


  1. Очень простой рецепт торта Слоеного русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 93 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 93 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня

    Торт Слоеный

    Ингредиенты на три порции

    • 200 г размягченного масла или маргарина, 2—3 яичных желтка, 1 стакан сахарного песка или сахарной пудры, 3/3, стакана сметаны, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 ч. ложки соды, погашенной в уксусе, 2,5—3 стакана муки.
    • Масляно - заварной крем
    • 4 яйца, 1,5 стакана сахарного песка, 3 ч. ложки муки, 0,5 л молока, 300—400 г сливочного масла, ванилин или молотая корица по вкусу, или 3 ст. ложки ликера (по желанию).

    Пошаговое приготовление

    1. Масло или маргарин тщательно растереть с сахаром, добавить взбитые вилкой желтки и еще хорошенько размешать до полного растворения сахара (быстрее это сделать с сахарной пудрой), добавить сметану, растительное масло, хорошо перемешать, ввести соду, погашенную в уксусе, всыпать муку и замесить тесто (оно должно быть довольно плотным и хорошо раскатываться на доске). Готовое тесто разделить на 3 равные части и раскатать 3 коржа одинакового размера. Каждый корж перенести е помощью скалки на сковороду или противень и испечь в нагретой духовке до золотистого цвета.
    2. Охлажденные коржи подровнять острым ножом и прослоить масляно - заварным кремом поместив один на другой. Для аромата в крем можно положить на кончике ножа ванилин или другие ароматизирующие добавки. Верх и бока торта также покрыть кремом и посыпать крошкой, полученной при измельчении обрезков песочных коржей.
    3. Для этого торта достаточно полпорции масляно - заварного крема.
    4. Масляно - заварной крем
    5. В эмалированной посуде охлажденные яйца взбить с сахаром (лучше миксером). Муку слегка поджарить, остудить и добавить в нее сначала немного яично - сахарной смеси, хорошенько размешать и соединить с остальной массой, не переставая размешивать.
    6. Молоко вскипятить и постепенно малыми порциями влить в приготовленную яично - сахарно - мучную смесь, нагревать на слабом огне, все время помешивая, довести до закипания, остудить до температуры парного молока. Масло взбить в пыш - ную массу и, непрерывно помешивая, добавлять в нее по ложке заварной крем. Ввести в готовый крем ванилин или ликер, размешать.


     
    coyogephn, Denwqai, Eooooee и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт слоеный. Спасибо за рецепт!
     
    Rauhozep нравится это.

  4. Вот это да! Какой красивый рецептик торта слоеного! А вкусный и простой!
     

  5. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Uxwiaja, ipont, Voudipe и 2 другим нравится это.


  6. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    qfleide, lyulyam и t_agata нравится это.

  7. Обалденный рецептик торта слоеного. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Лабзина Н, Wrebowuke и Богачова А нравится это.

  8. Когда делала торт слоеный и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Ooowkiim нравится это.


  9. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Jqeejvu, Iiujmeyxu, laqwu и 3 другим нравится это.

  10. я обязательно на днях попробую твой вариант торта слоеного
     
    С_Файбер, Oejtcturx, Aeloxoaq и ещё 1-му нравится это.

  11. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    foqui, Савченкова М, Vuceapu и 3 другим нравится это.


  12. Я тоже обожаю торт слоеный
    но сама делала только один раз.
     
    Jdeeaoaeq, Iaddunwe, А_Залялиева и ещё 1-му нравится это.

  13. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     

  14. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Tmjoomw, baichurina85, АнькаС и ещё 1-му нравится это.


  15. Рецепт торта слоеного понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Iqnjkgoqo, p_nika, Шипов К и 7 другим нравится это.

  16. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    sh_asya, yuskad и alikina77 нравится это.

  17. Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт слоеный (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Jooiaqiou, Eacuoaup, zhenyav и 3 другим нравится это.

  18. очень вкусный рецепт торта слоеного, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    mashay, Equipcri, Sukcboo и 3 другим нравится это.

  19. Торт Слоеный - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    И_Булаткина нравится это.

  20. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта слоеного
     
    Hobuyee, Ueewtwmi и ulyad нравится это.

  21. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Эльвина_К, Eaefanu, Keopowbat и 4 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Слоеный торт НаполеонТорт Наполеон15 дек 2016
Слоёный торт «Лентяйка»Слоеные торты15 дек 2016
Карлсбадский слоеный тортСлоеные торты15 дек 2016
Торт слоеный с калинойСлоеные торты15 дек 2016
Слоеный торт с заварным кремомСлоеные торты15 дек 2016