Торт СЛАДКИЙ ВОСТОРГ

Сложный рецепт торта СЛАДКОГО ВОСТОРГ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 161 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 161 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• Для теста:
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 2 столовые ложки горячей воды
• 100 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 пакетик ванилина
• 4-5 бананов
• 1 лимон
• Белый
• Для крема:
• 350 г сливок
• 3-4 столовые ложки сахара
• 1 пакетик ванилина
• 1 пакетик укрепителя сливок
• Шоколадный
• Для крема:
• 100 г белого шоколада
• 100 г темного шоколада
• 3 яйца
• 150 г сливочного масла

Пошаговое приготовление

1. Корж:
2. Яйца взбить с сахаром, добавить воду и еще взбить. Добавить просеянную муку, ванилин и разрыхлитель и хорошо взбить. В круглой форме испечь корж при т=170 С 20-22 мин.
3. Когда корж остынет, 4-5 бананов разрезать вдоль, обмакнуть в лимонном соке (чтоб не почернели) и уложить на корж.
4. Белый крем:
5. Сливки, сахар, ванилин и укрепитель сливок хорошо взбить и намазать сверху бананов. Поставить на холод.
6. Шоколадный крем:
7. Белый и темный шоколад разломать и растопить в
8. микроволновке или на водяной бане. Остудить.
9. 3 желтка взбить с размягченным маслом. Потом добавить тонкой струйкой шоколад и взбить.
10. 3 белка взбить в крепкую пену отдельно. Добавить в шоколадную массу, осторожно ложкой перемешать, чтобы белки не осели. (Могут появиться белые крупинки, значит надо еще ложкой перемешать) Шоколадный крем намазать на белый и поставить торт на холод.
11. Торт очень вкусный, нежный, не очень сладкий.
12. Приятного аппетита!!!