Торт Сладкий сюрприз


  1. Сложный рецепт торта Сладкого сюрприз домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 281 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 281 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Сладкий сюрприз

    Ингредиенты на девять порций

    • Карамель
    • Сахар коричневый 6 ст. л
    • Вода - 30 л
    • яйцо - 1 шт,
    • мука 1 ст
    • сахар – 0.5 ст
    • молоко горячее – 100 гр,
    • масло раст. – 100 гр,
    • какао - 2 ст. л,
    • соль – щеп.
    • разрыхлитель теста – 1 ч. л,
    • ванилин 1 пач
    • Крем - брюле:
    • сливки 15% - 500 гр,
    • сахар – 150 гр,
    • яйца – 4 шт,
    • ванилин 1 пач.
    • Шоколад - для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. 1)Сахар 6 ст. л всыпать в небольшую кастрюльку, добавить воду 30 мл и на небольшом огне довести сироп до карамелизации. Карамель не мешать, слегка потряхивать емкость. Готовую карамель снять с огня и отставить до полного застывания.
    2. 2)Сливки, сахар 150 гр., 4 яйца, ванилин - все смешать и взбить микстром на высокой скорости.
    3. 3)В кастрюльку с застывшей карамелью вливаем взбитые сливки.
    4. 4)Смешиваем муку, ванилин, какао, разрыхлитель,
    5. 5)Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем растительное масло, продолжая взбивать, и горячее молоко. Всыпаем мучную смесь, аккуратно перемешиваем.
    6. 6)Тесто вылить по центру кастрюльки.
    7. 7)Кастрюльку ставим на водяную баню т. е в форму большего размера (я использовала кастрюлю большего размера ), на 2/2, заполненную горячей водой. Выпекаем в духовке при 160 С, 50-60 мин.
    8. 8) Даем полностью остыть, затем ставим в холодильник на 5-6 часов.
    9. 9)Кастрюльку опускаем в горячую воду, чтобы карамель подтаяла и накрыв тарелкой переворачиваем торт.
    10. Украсить по желанию.

    Вкусный тортик который просто тает во рту! Прекрасное сочетание бисквита и сливок. Единственный не достаток я использовала сливки 10% и 15% , сливочная начинка не получилась- которая должна быть в итоге. Сливки при выпекании торта у меня получились в середине, а в оригинале сверху, после слоя карамели! Конечно на вкус это не повлияло, но все же...



     
    Людмила_Б, Vnsoekm, slnbjy и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    n_alena, Алсу_Ф, Utazombiw и 2 другим нравится это.

  4. таким способом обязательно попробуем приготовить торт сладкий сюрприз! спасибо!
     
    Sxoknug, Vioaxenss и Шишлова Е нравится это.

  5. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте сладком сюрприз
     
    spichkina96, Uoluadwo и zotovka92 нравится это.


  6. я слабо разбираюсь в торте сладком сюрприз, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     

  7. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Lcieqoiou, Jpqtafoum, kharkovskaya92 и 2 другим нравится это.

  8. спасибо за отличный рецепт!
     
    ya_dana и t_angelina нравится это.


  9. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Aineaie нравится это.

  10. я обязательно на днях попробую твой вариант торта сладкого сюрприз
     
    gavrilevskaya84 и m_nadezhda нравится это.

  11. ухтышка какой рецепт торта сладкого сюрприз!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Boobuecuo, Ceqejeo, stepankova86 и ещё 1-му нравится это.


  12. Рецепт торта сладкого сюрприз понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    СофияД, Мисенова З и Ганжа Т нравится это.

  13. И как у тебя все получается???
     
    b_alena и Loaiukx нравится это.

  14. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Алеся_А, Nsemtyhyu и Т_Савина нравится это.


  15. спасибо! Беру в закладки.
     
    sofwxqxoe, olooe и Fjifoja нравится это.

  16. Я с дочкой делаем торт сладкий сюрприз. Довольно вкусно выходит :)
     
    Euwcoek, pavlyuk85 и Enavllde нравится это.

  17. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Eitoahooo нравится это.

  18. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    gkhmv нравится это.

  19. спасибо за рецепт
    очень люблю торт сладкий сюрприз
     
    Gcmuiee, ggoiebh и bochkala88 нравится это.

  20. Здравствуйте Aidbvfa!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    olesyav нравится это.

  21. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Сладкий пеньДомашние торты18 дек 2016
Сладкий АМлет-тортДомашние торты18 дек 2016
Торт сладкий польскийДомашние торты18 дек 2016
Абсолютно не сладкий тортДомашние торты18 дек 2016
"Несладкий торт" с икрой российских рыбДомашние торты17 дек 2016