Торт Сладкий сюрприз


  1. Сложный рецепт торта Сладкого сюрприз домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 281 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 281 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Сладкий сюрприз

    Ингредиенты на девять порций

    • Карамель
    • Сахар коричневый 6 ст. л
    • Вода - 30 л
    • яйцо - 1 шт,
    • мука 1 ст
    • сахар – 0.5 ст
    • молоко горячее – 100 гр,
    • масло раст. – 100 гр,
    • какао - 2 ст. л,
    • соль – щеп.
    • разрыхлитель теста – 1 ч. л,
    • ванилин 1 пач
    • Крем - брюле:
    • сливки 15% - 500 гр,
    • сахар – 150 гр,
    • яйца – 4 шт,
    • ванилин 1 пач.
    • Шоколад - для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. 1)Сахар 6 ст. л всыпать в небольшую кастрюльку, добавить воду 30 мл и на небольшом огне довести сироп до карамелизации. Карамель не мешать, слегка потряхивать емкость. Готовую карамель снять с огня и отставить до полного застывания.
    2. 2)Сливки, сахар 150 гр., 4 яйца, ванилин - все смешать и взбить микстром на высокой скорости.
    3. 3)В кастрюльку с застывшей карамелью вливаем взбитые сливки.
    4. 4)Смешиваем муку, ванилин, какао, разрыхлитель,
    5. 5)Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем растительное масло, продолжая взбивать, и горячее молоко. Всыпаем мучную смесь, аккуратно перемешиваем.
    6. 6)Тесто вылить по центру кастрюльки.
    7. 7)Кастрюльку ставим на водяную баню т. е в форму большего размера (я использовала кастрюлю большего размера ), на 2/2, заполненную горячей водой. Выпекаем в духовке при 160 С, 50-60 мин.
    8. 8) Даем полностью остыть, затем ставим в холодильник на 5-6 часов.
    9. 9)Кастрюльку опускаем в горячую воду, чтобы карамель подтаяла и накрыв тарелкой переворачиваем торт.
    10. Украсить по желанию.

    Вкусный тортик который просто тает во рту! Прекрасное сочетание бисквита и сливок. Единственный не достаток я использовала сливки 10% и 15% , сливочная начинка не получилась- которая должна быть в итоге. Сливки при выпекании торта у меня получились в середине, а в оригинале сверху, после слоя карамели! Конечно на вкус это не повлияло, но все же...



     
    Людмила_Б, Vnsoekm, slnbjy и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    n_alena, Алсу_Ф, Utazombiw и 4 другим нравится это.

  4. таким способом обязательно попробуем приготовить торт сладкий сюрприз! спасибо!
     
    Sxoknug, Vioaxenss, Шишлова Е и ещё 1-му нравится это.

  5. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте сладком сюрприз
     
    spichkina96, Uoluadwo и zotovka92 нравится это.


  6. я слабо разбираюсь в торте сладком сюрприз, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     

  7. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Lcieqoiou, Jpqtafoum, kharkovskaya92 и 3 другим нравится это.

  8. спасибо за отличный рецепт!
     
    ya_dana и t_angelina нравится это.


  9. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Aineaie и Oiokexo нравится это.

  10. я обязательно на днях попробую твой вариант торта сладкого сюрприз
     
    gavrilevskaya84, m_nadezhda, Vudomgro и ещё 1-му нравится это.

  11. ухтышка какой рецепт торта сладкого сюрприз!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Boobuecuo, Ceqejeo, stepankova86 и 3 другим нравится это.


  12. Рецепт торта сладкого сюрприз понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     

  13. И как у тебя все получается???
     
    b_alena, Loaiukx, Лестовкина В и 2 другим нравится это.

  14. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Алеся_А, Nsemtyhyu, Т_Савина и ещё 1-му нравится это.


  15. спасибо! Беру в закладки.
     
    sofwxqxoe, olooe и Fjifoja нравится это.

  16. Я с дочкой делаем торт сладкий сюрприз. Довольно вкусно выходит :)
     
    Euwcoek, pavlyuk85, Enavllde и 3 другим нравится это.

  17. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Eitoahooo и eooboiej нравится это.

  18. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    gkhmv и Аня_Е нравится это.

  19. спасибо за рецепт
    очень люблю торт сладкий сюрприз
     
    Gcmuiee, ggoiebh и bochkala88 нравится это.

  20. Здравствуйте Aidbvfa!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    olesyav, i_inga и p_sonya нравится это.

  21. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Ugifoap и Пролубникова К нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Сладкий пеньДомашние торты18 дек 2016
Сладкий АМлет-тортДомашние торты18 дек 2016
Торт сладкий польскийДомашние торты18 дек 2016
Абсолютно не сладкий тортДомашние торты18 дек 2016
"Несладкий торт" с икрой российских рыбДомашние торты17 дек 2016