Торт "Сладкая мечта гурмана"

Сложный рецепт торта "Сладкая мечта гурмана" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 150 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• яйца 54-5 шт.
• вино 1-4 стакана
• сахар 37-150 г
• цедра тертая по вкусу
• сок 76-1 ч. ложка
• мука 31-125 г
• миндаль молотый по вкусу
• Для начинки:
• желатин 14-20 г
• вино 98-0,25 стакана
• лимон 92-2 ломтя
• гвоздика 52-1 шт.
• корица по вкусу
• яйца 57-4 шт.
• сахар 23-175 г
• ванилин 19-8 г
• соль 49-1 щепотка
• сливки 22-400 г
• Для украшения:
• виноград 44-300 г
• лимон 23-0,3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Желтки с ёплым, подмешав 100 сахара цедру.
2. Белки лимонным взбить пену, оставшийся.
3. Белковую, муку, смешать желтковым.
4. Заполнить форму выпекать 25-30 минут разогретой 180 градусов.
5. Бисквит и пополам. начинки желатин воде. подогретое добавить лимона пряности дать настояться 10 минут. яйца 150 г, добавив, залить, вином ( и предварительно ) и крем густоты 2 минут водяной.
6. Добавить и следует.
7. Крем 30-40 минут в место. до крема взбитые сахаром.
8. Готовые смазать и сверху, кружочки (апельсина, ананаса). заливку виноградного с и ею.
9. Перед на края обмазать сливками посыпать цедрой. по половинками.