Торт «Сказочный домик»

Сложный рецепт торта «Сказочного домик» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 198 килокалорий.

• Тип блюда: Новогодняя выпечка
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• (4 порции)
• Основа – торт «Шоколадная колбаска»
• Крыша и другие украшения дома:
• 5 шт. печенье обычное, коричневое (+ 5 запасных)
• 200 г творожной массы
• 50 г сметаны
• 1 апельсин
• кондитерская посыпка
• 4 вафельные трубочки (+ 4 запасные)
• 1,5 стакана сухие завтраки (белые звездочки) идут и на дом, и на двор.
• 1 пакетик готовой глазури, либо:
• Для глазури:
• 200 г сахарной пудры
• 1-1,5 ст. л молока или сливок.
• Двор: 1/1, сухих завтраков (кукурузные хлопья)
• 4 шт. белого зефира
• 1 пакет кокосовой стружки
• 1 апельсин.
• Форма (контейнер) высокая, прямоугольная (почти квадратная), для заморозки продуктов, пищевая пленка, блюдо плоское либо плоская тарелка.

Пошаговое приготовление

1. Основу Сказочного домика приготовить заранее по основному рецепту шоколадной колбаски.
2. В контейнер (форму) поместить целлофановый пакет либо пищевую пленку и заполнить его шоколадно - песочной массой.
3. Закрыть крышкой.
4. Отправить в морозилку. Спустя несколько часов (пусть постоит, схватится основательно) можно приступать к дальнейшим работам. Вынуть шоколадный кубик из формы, проверить устойчивость нижней части домика, если он шатается, подровнять ножом основу, срезав неровности. Тело дома: Установить кубик - дом на тарелку.
5. Приготовить глазурь, смешав сахарную пудру и молоко в вязкую массу, залить ею стены дома. Дверь и углы дома: вырезать из коричневого печенья дверь, вдавить ее в глазурь для склеивания, после - украсить углы дома звездочками.
6. Пока глазурь не высохла, все легко клеится. Окна: Апельсин очистить так, чтобы из кожуры получились длинные дольки, которые легко можно будет нарезать на длинные полоски.
7. Из них мы нарисуем окна.
8. Если есть кондитерская посыпка в виде мелких цветочков – приклейте их в нижней части окон, как намек на цветы в горшках.
9. И на дверь, как ручку. Крыша: Размешать сладкую творожную массу с половиной сметаны.
10. Остывший домик смазать сверху творожной массой, придавая ей треугольную форму (вид спереди и сзади), то есть, подготавливая основу для двускатной крыши.
11. Для укрепления основы крыши выложить по 2 вафельных трубочки вдоль края правой и левой стены (глядя на дверь дома, это его фасадная часть).
12. 1 трубочку положить посередине крыши, параллельно двум другим, вдоль самой высокой точки крыши.
13. То есть, опираясь на эту центральную трубочку, буду стыковаться края печенья (скаты крыши) в самой высокой ее точке. 4 печенья, которые станут кровлей крыши, промазать сметаной и потом – тонким слоем творожной массы.
14. Приклеить печенье к основе крыши. Если образовались пустоты на фасаде, их можно заполнить звездочками, смазанными с одной стороны творожной массой. Таким же методом, окуная в творог, либо в сметану, приклеить звездочки к крыше по всему ее периметру. Двор: Нарезать 3 зефира на мелкие кусочки, выложить из них дорожку к дому, из остальной массы скатать небольшие снежки, предварительно смачивая ладони горячей водой. Последний зефир нарезать толстыми пластинами и вырезать из пластинок елочки, к которым приклеить кондитерскую посыпку. Елочки должны быть невысокими, приземистыми, чтобы, зажатые между снежков, они не колебались и не клонились в стороны. Дорожку к дому выложить звездочками, бортики проложить кукурузными хлопьями. Двор посыпать кокосовой стружкой. Труба: Самый шаткий элемент, поэтому устанавливаем его в последнюю очередь. Находим правильный угол среза для установки вафельной трубочки на крыше под углом 90 градусов к линии земли. Срезаем.
15. Окунаем место соединения в творог, прикрепляем.
16. Белую массу (излишек клея) можно засыпать крошкой коричневого печенья, чтобы пятно не бросалось в глаза. Подавать можно сразу же. Этому торту из - за своей затейливости и сказочного вида готового продукта всегда гарантирован успех, особенно у детей.
17. Которые могут подъедать дворовые украшения, подбирая снежки и крошки тогда, когда все тарелки уже пусты. Если вы будете увеличивать количество порций, советуем вам не укрупнять дом, а увеличивать количество построенных домов. Так удобнее и проще вам будет его украсить. Пробуйте, придумывайте свое инженерное решение.
18. И получайте большое удовольствие от процесса, восторга домашних и яркого вкуса! Приятного Вам аппетита!