торт Штрейзельный

Простой рецепт торта Штрейзельного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 280 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 280 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• 3,5 ст муки
• 250 г сливочного масла (или маргарина для выпечки)
• 4 ст л сахара
• 1 ч л разрыхлителя
• 2 ст л какао
• 4 яйца
• 4-5 ст л кислого варенья (смородина, слива, брусника, клюква)

Пошаговое приготовление

1. Яйца разделить на белки и желтки. Белки убрать в холодильник.
2. Муку и разрыхлитель просеять.
3. Мучную смесь перетереть с маргарином в крошку, добавить желтки и замесить однородное тесто.
4. Тесто разделить на три части и в одну из них ввести какао. Всё тесто затянуть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 30 мин.
5. Белки взбить с сахаром.
6. Форму смазать жиром и посыпать панировочными сухарями. Одну часть белого теста положить в форму, сформировав бортик высотой 3 см.
7. На этот слой выложить варенье.
8. Сверху натереть на тёрке тёмное тесто.
9. На тёмное тесто выложить взбитые белки, а сверху натереть белое тесто.
10. Выпекать в духовке при 180 С 1 час.
11. Остудить в форме. После этого выложить на блюдо.
12. Приятного аппетита!

Неприторный, вкусный торт - пирог. Угощайтесь!