Торт шоколадный

Простой рецепт торта шоколадного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 114 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный торт
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 114 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Сахар ½ стакана
• Яйцо куриное 4 штуки
• Сливочное масло 225 г
• Разрыхлитель ½ столовой ложки
• Сливки 30% - ные 1 стакан
• Шоколад 4 штуки

Пошаговое приготовление

1. Смешать муку и разрыхлитель. Взбить миксером яйца и сахар.
2. Растопить масло.
3. Растопить 2,5 плитки шоколада с четырьмя столовыми ложками сливок. Все тщательно перемешать.
4. Разогреть духовку до 180 градусов.
5. Смазать две круглые формы для выпечки размягченным маслом. Постелить на дно и бока листы непригораемой пищевой бумаги. Поставить в центр духовки и запекать 30 минут. Тесто готово, если после втыкания на шпажке не остается следов.
6. Оформлять только остывший торт. Взбить оставшиеся сливки и растопить 1 плитку шоколада. Смешать так, чтобы получилась консистенция жидкого крема. Помните, что шоколад застынет, но сливки помогут оставаться ему мягким. Выложите получившуюся массу на один из коржей и закройте её вторым.
7. Оставшийся шоколад также растопите со сливками и обмажте ими весь торт, чтобы торт получился полностью шоколадным.
8. Поставьте торт в холодильник. После полного охлаждения украсьте шоколадной крошкой.