Торт шоколадный с клубникой

Страница 1 из 2
  1. #1 АсияИ, 16 дек 2016

    смотри пошаговое описание

    Непростой рецепт торта шоколадного с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 22 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 22 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт шоколадный с клубникой

    Ингредиенты на восемь порций

    • Корж:
    • 3 яйца
    • 1 стакан муки (стакан 200 граммов)
    • 1 стакан сахара
    • 100-граммовая плитка горького шоколада (у меня Элитный Бабаевский 75%)
    • Варенье:
    • 200 граммов клубники
    • 200 граммов сахара
    • Глазурь:
    • 50 граммов сливочного масла
    • 100-граммовая плитка горького шоколада (у меня Элитный Бабаевский 75%)
    • половина получившегося варенья
    • сливки 100 мл - 20%

    Пошаговое приготовление

    1. Варим быстрое варенье: клубнику и сахар один к одному взбиваем в пюре блендером, варим 20 минут.
    2. Остужаем и протираем через волосяное сито, дабы избавиться от косточек.
    3. Готовим корж: взбиваем яйца, желтки и муку
    4. Расплавляем плитку шоколада
    5. Добавляем шоколад к тесту
    6. Взбиваем белки в крепкую пену и порционно, аккуратно смешиваем с тестом методом складывания
    7. Выкладываем в форму, выпекаем при температуре 180 градусов. У меня ушло 35 минут.
    8. Разрезаем торт пополам, промазываем вареньем, собираем, промазываем сверху и с боков. Уходит примерно полпорции полученного варенья.
    9. Варим глазурь: растворяем шоколад в сливках, добавляем варенье и масло. Я после приготовления попробовала и мне показалось, что глазури очень не хватает щепотки кайенского перца. Добавила. Результат мне очень понравился!!!
    10. Глазируем торт, украшаем.
    11. Торт в разрезе.

    Я хотела «Захер». Но был муж, который не любит абрикосы, и было всего полтора часа времени. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Вот только в плане украшательства я форменная криворучка



     
    Ганц П, Obgohaw, Qmoqeuebi и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Луиза_Т, 1 янв 2017

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Ксюша_Ш, ИннаВ и uaccna нравится это.
  3. #3 Covmdouz, 15 янв 2017

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Инна_С, Серафима_Х, Oqnuaem и 4 другим нравится это.
  4. #4 Taoxoie, 20 фев 2017

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт шоколадный с клубникой. Спасибо за рецепт!
     
    Ковтун В, wnnox, Анастасия_Х и 2 другим нравится это.

  5. #5 Софья_У, 21 фев 2017

    Надо попробовать приготовить торт шоколадный с клубникой
     
    mordvintseva82, b_stasya, Kiojyao и 3 другим нравится это.
  6. #6 Yeiiydo, 23 фев 2017

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Лобода О, Ujrbejmf, Рудєва С и 2 другим нравится это.
  7. #7 Xdntisapj, 24 фев 2017

    Спасибо за рецепт, готовила торт шоколадный с клубникой на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    zh_tanyusha нравится это.

  8. #8 Ioolacuea, 27 фев 2017

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт шоколадный с клубникой
     
    Vakbudyyo нравится это.
  9. #9 Новоселова П, 2 мар 2017

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Съемщикова М, Aotvabv и kagacheva90 нравится это.
  10. #10 Ygfmidh, 12 мар 2017

    спасибо за рецепт
    очень люблю торт шоколадный с клубникой
     
    Саша_Г и ВикаЩ нравится это.

  11. #11 Hqdruea, 13 мар 2017

    АААААА как вкусно глядя на торт шоколадный с клубникой слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Peiaqtudo, Арина_И, ГаляФ и 3 другим нравится это.
  12. #12 paklina82, 26 апр 2017

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт шоколадный с клубникой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Myuyiwuso и Eeuqoqd нравится это.
  13. #13 Noyivto, 19 май 2017

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    oufoead, Gkyogxwa, Снежанна_Т и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 pribylova81, 27 май 2017

    Мы тоже недавно первый раз делали торт шоколадный с клубникой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Qbhfycesu, Dhoajab и Cnsraol нравится это.
  15. #15 Jpqtafoum, 2 июн 2017

    Как вкусно! У меня муж любитель торта шоколадного с клубникой.
     
    Eriitfut, Gciaphad, Троянская А и 3 другим нравится это.
  16. #16 Vtoibee, 12 июн 2017

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Iwoasfouo и podlipinskaya76 нравится это.
  17. #17 Л_Черныш, 21 июн 2017

    @АсияИ, очень интересный вариант торта шоколадного с клубникой.:)
     
    Воронко А и ЛюляО нравится это.
  18. #18 Lcwaged, 25 июн 2017

    И как у тебя все получается???
     
    Журий М, shashkina89, Матюшова Ю и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 Я_Федорец, 19 июл 2017

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    lyudochkaz, Eoooqipuw, Huyjzoj и 6 другим нравится это.
  20. #20 Полина_Л, 28 июл 2017

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Wltufix, Oiqaodszq, Л_Скакун и 3 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Шоколадный торт с клубникой для Кости ТШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадный торт с клубникойШоколадные торты17 дек 2016
Торт «Шоколадный с клубникой»Шоколадные торты17 дек 2016
Шоколадный торт с клубникойШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадный торт с клубникой и кремом из маскарпонеШоколадные торты17 дек 2016