Торт Шоколадное наслаждение (влажный, нежный, ну просто обалденно вкусный)

Непростой рецепт торта Шоколадное наслаждение (влажный, нежный, ну просто обалденно вкусный) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 103 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Для торта:
• 150 г масла
• 1,5 ст сахара
• 2 яйца
• 250 мл сливок
• 250 г жирной и густой сметаны (я брала крем - фреш)
• 180 г муки
• пол - пакетика разрыxлителя
• 1/1, ч. ложки соды
• 70 г какао
• 2-3 ст. ложки конька
• Глазурь:
• 80-85 мл сливок
• 100 г чёрного шоколада

Пошаговое приготовление

1. 0~
2. Масло растопить, всыпать сахар и растереть.
3. Добавить яйца, сливки и сметану.
4. Всыпать муку с разрыхлителем, соду и какао.
5. Быстренько перемешать до однородной массы.
6. Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см)
7. Тесто вылить в форму и равномерно распределить по ней.
8. Отправить в разогретую до 170-180 градусов минут на 45-50.
9. Главное не передержать его в духовке!
10. Если толкнуть форму, он должен внутри колыхаться.
11. Если дотронуться до него - он должен быть мягким, но не жидким.
12. Самое лучшее проверять готовность зубочисткой - если проткнуть в серединке - на ней должны остаться мокрые крошки, но не жидкий шоколад.
13. Вынуть торт из духовки и дать ему ещё минут 10-15 постоять в форме.
14. Тем временем сделать глазурь.
15. Глазурь:
16. Сливки довести до кипения и снять с огня.
17. Добавить поломанный на кусочки шоколад и мешать пока шоколад полностью не раствориться
18. Залить торт глазурью и смазать ей же бока.
19. Украсить по желанию и дать застыть.
20. Вот и всё!!!
21. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!

Этот торт просто изумительный - всем любителям шоколада и шокоголикам посвящается и рекомендуется. Он настолько мягкий и нежный, что просто тает во рту. По консистенции он получается влажным, или даже скорее мокрым, как нежнейший крем, с ярко выраженным вкусом шоколада. А самое прекрасное - он не требует никаких особых продуктов - это всё всегда под рукой, да и готовится 10 минут (не считая выпечки) Короче говоря, он у нас уже стал любимцем, попробуйте и вы - не пожалеете!!