ТОРТ*ШОКОЛАДНО-ШОКОЛАДНЫЙ* ЕЩЕ С ВИШНЕЙ И БАНАНОМ И ОРЕХОМ

Сложный рецепт тОРТА*ШОКОЛАДНО-ШОКОЛАДНОГО* ЕЩЕ С ВИШНЕЙ И БАНАНОМ И ОРЕХОМ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 226 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• 2 БАНАНА.
• 400 Г. ВИШНИ(У МЕНЯ ЗАМОРОЖЕННАЯ)
• 250 Г. ГОРЬКОГО ШОКОЛАДА.
• 100 Г. СЛИВОЧНОГО МАСЛА.
• 7 ЯИЦ.
• 7 СТ. ЛОЖ. МЕДА НАТУРАЛЬНОГО.
• 6 СТ. ЛОЖ. САХАРА КОРИЧ. МЕЛКОГО.
• 1 СТ. МУКИ САМОПОДНИМАЮЩЕЙ(МОЖНО ОБЫЧНУЮ, С РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ. )
• 3 СТ. ЛОЖ. КОНЬЯКА.
• КРЕМ №1:
• 250 Г. СЛИВОК(У МЕНЯ ЖИРНОСТЬ33)
• 200 Г. ГОРЬКОГО ШОКОЛАДА.
• крем №2
• 3 СТ. ЛОЖ. КАКАО.
• 5 СТ. ЛОЖ. ГУСТОЙ СМЕТАНЫ,
• 4 СТ. ЛОЖ. КОРИЧ. МЕЛКОГО САХАРА.
• 30 Г. МАСЛА СЛИВ.

Пошаговое приготовление

1. В чашку комбайна выложить порезанный на кусочки банан, перемолоть в кашеобразную массу.
2. Затем выложить в банан, сухую вишню(чтобы не было жидкости), тоже перемолоть в кашу. Добавить мед, хорошо перемешать, добавить горсть орехов грецких.
3. В микроволновке растопить шоколад вместе со сливочным маслом. Добавить в полученную массу и хорошо перемешать.
4. Яйца разделить на белки и желтки.
5. Далее вводим по одному желтку (не выключая), хорошо
6. перемешиваем каждый желток.
7. Добавить коньячок(а запах!!!)
8. Всыпать муку(мешать не переставая)
9. Отдельно взбить белки до крепких пиков, не переставая взбивать добавить сахар.
10. Потихонько ввести белки к шоколадно - вишнево - банановой массе.
11. Взять форму (у меня 26 см. разъемная)смазать растительным или сливочным маслом, выложить получившееся тесто, поставить в духовку на 35 мин. 180 г.
12. Сделать крем, смешать шоколад и, поставить в микроволновку сливки(осторожно, а то я проглядела и у меня выбежали жалко)остудить, и взбить в миксере.
13. Сделать второй крем, все смешать, кроме масла, поставить на очень медленный огонь и изредка, помешивать, когда, сахар, расплавиться(не будет крупинок)добавит сливочное масло, перемешать, и пока оставить в покое.
14. Уже подошло тесто(спеклось)вынуть из духовки, хорошо студить, аккуратно, разрезать, вдоль, выложить первый крем, разровнять, на него выложить 1/1, другого крема, накрыть 2 коржом, и сверху на корж вылить оставшийся крем, украсить грецкими орехами и на ночь в холод(до утра не трогать).

А утром самое интересное, что получилось? А получилось ОООЧЧЕЕЕНЬЬ ВКУСНО. ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ, ПОТРАЧЕННОЕ ВРЕМЯ И ПРОДУКТЫ!!!! ШОКОЛАД ДА И ТОЛЬКО, ДА ЕЩЕ И С ВИШНЕЙ!!! СУДИТЬ ВАМ, ДОРОГИЕ МОИ!!!