Торт Шоколад и бананы идеальное сочетание

Сложный рецепт торта Шоколад и бананы идеальное сочетание домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 68 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на пять порций

• Для бисквита:
• 4 яйца
• 1 ст. сахара,
• 200 гр. муки,
• 4 ст. л. какао,
• разрыхлитель.
• Черничное варенье
• Для крема:
• 5 Бананов,
• 1 апельсин,
• 150 гр. сахара,
• 200 гр. сметаны,
• ванилин,
• пакетик желатина 10 гр.
• Верх:
• Черничное варенье,
• 1 ст. л. желатина.

Пошаговое приготовление

1. Бисквит:
2. Белки взбить до крепких пиков с половиной сахара.
3. Желтки и оставшийся сахар взбить в белую пену, просеять муку, какао и разрыхлитель, перемешать. Добавить в 2 захода взбитые белки, перемешивая аккуратно снизу вверх.
4. Выпекать 30-40 минут.
5. Крем:
6. Бананы, сметану, сахар, ванилин взбить в блендере в пюре, выдавить сок 1 апельсина.
7. Желатин заранее замочить до разбухания, растопить в микроволновке и влить в пюре.
8. Готовы бисквит разрезать пополам, промазать черничным вареньем со сметаной, закрыть.
9. Сверху вылить банановое пюре. Поставить на 1 час застывать.
10. Сверху - 2 ст. л. черничного варенья развела в 0,5 ст. воды, добавила 1 ст. л. желатина.

Рецепт из серии: быстро, просто и очень вкусно! Крем изумительный)