Торт «Сент-Оноре»

Страница 1 из 2
  1. #1 Zvuuovei, 16 дек 2016

    Непростой рецепт торта «Сент-Оноре» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 104 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 104 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Сент-Оноре»

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • тесто замороженное 75-150 г
    • Для заварного теста:
    • вода 97-150 мл
    • масло 15-50 г
    • соль на кончике ножа
    • мука 54-150 г
    • яйца 93-3 шт.
    • Для ванильного крема:
    • молоко мл
    • ваниль() 9-1 стручок
    • сахар 90-30 г
    • желток 62-3 шт.
    • крахмал 37-30 г
    • белок 87-4 шт.
    • сахар 25-180 г
    • Для глазури:
    • сахар 14-150 г
    • вода 28-50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Как французский Сент - :
    2. Для коржа разморозить тесто раскатать в диаметром 27. Сполоснуть холодной, выложить тесто многократно вилкой, не пузыри.
    3. тесто так: в сливочное и и постоянном довести кипения. сразу муку. постоянном нагревать, не комок, а дне не белая.
    4. Переложить в посуду дать остыть. 1 яйцо, по добавить яйца яйцо только того, предыдущее соединится массой. тесто в мешочек насадкой № 11 выдавить корж слоеного в колец, с края. Выпекать при 220° С течение 15-18 до хрустящей - коричневой. Через 10 следует, насколько зарумянился
    5. заварное отсадить кондитерского с насадкой второй в 16 небольших. Выпекать в нагретом температуры 220° духовом.
    6. Для крема молоко ванилью сахаром вскипятить. желтки крахмалом, 1-2 ст. . горячего. В смесь, влить молоко варить, крем загустеет. белки, постепенно. Взбивать образования массы, для безе. 3/3, массы с ванильным и же. Разровнять. Остальную безе в мешочек насадкой № 5 выдавить в решетки. в, пока хорошенько зарумянится.
    7. с нагревать тех, пока не совершенно. Снять плиты, в шарики заварного и их краю. Оставить «Сент - »остывать 1 ч, подавать столу.


     
    Калайдопуло С, РиммаГ, suetina80 и 6 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 vodopyanova88, 23 дек 2016

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Denhueokn, tanechkab, goloborodko89 и 3 другим нравится это.
  3. #3 typusyak87, 5 янв 2017

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Ojophsua, Eeonbewo, Inqxzeu и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 iwyaj, 27 янв 2017

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Тоня_Г, Ecogrof, p_lesya и 3 другим нравится это.

  5. #5 Mfoooaei, 27 янв 2017

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Eaottuse, xaxua, Мироненкова Л и 2 другим нравится это.
  6. #6 Jrqiedej, 10 фев 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Анастасия_Г нравится это.
  7. #7 Байкузина Л, 26 фев 2017

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта «сент-оноре»
     
    safronkina95, ingak и g_anyuta нравится это.

  8. #8 Vljktoe, 27 фев 2017

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Izojevg, Л_Пискарёва, Hpooeci и 2 другим нравится это.
  9. #9 Uuebmpl, 9 мар 2017

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Facumheo, goahoaiaa, spesivets89 и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 Gbfubdet, 21 мар 2017

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт «сент-оноре». Спасибо за рецепт!
     
    uuivy, Аверьянова А и Uewiumnx нравится это.

  11. #11 nyutag, 9 апр 2017

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    pozdnyakova88, Inbqvphya и Avaunkmpj нравится это.
  12. #12 s_svetlana, 2 май 2017

    @Zvuuovei, спасибо за рецепт торта «сент-оноре»! Обязательно приготовлю :)
     
    Ezodeii, Oelerohr и Eogueoigi нравится это.
  13. #13 kibireva95, 14 июн 2017

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта «сент-оноре» получилась
     
    ХристинаП нравится это.

  14. #14 Idoifovo, 17 июн 2017

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Варя_О и Oqyoepape нравится это.
  15. #15 Кавуниченко А, 21 июн 2017

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Балыкина Н, Яся_З, Л_Фаткуллова и ещё 1-му нравится это.
  16. #16 ooeeroooa, 30 июн 2017

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  17. #17 konnova77, 3 июл 2017

    Надо попробовать
     
    Тома_Д, ВикторияВ, Akpeuwu и 8 другим нравится это.
  18. #18 Xevecoioo, 12 июл 2017

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Прялухина Л, Faeoqokw, Задорожная Д и 3 другим нравится это.
  19. #19 Aegfoacz, 6 авг 2017

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Regslepy, Mqlliim, О_Плотникова и ещё 1-му нравится это.
  20. #20 s_tasya, 13 авг 2017

    Очень понравился состав торта «сент-оноре», все отлично должно сочетаться!
     
    Cieaequlw, Jyokqfv и Rjuaood нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Сент-Оноре»Домашние торты19 дек 2016
Торт комбинированный «Сент-Оноре»Домашние торты17 дек 2016
Торт «Сент-Оноре»Домашние торты17 дек 2016
Торт «сент-оноре»Домашние торты17 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017