Торт «Семифредо» с малиной и клубникой


  1. Простой рецепт торта «Семифредо» с малиной и клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 часа. Содержит всего 622 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 4 часа
    • Количество калории: 622 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Семифредо» с малиной и клубникой

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сахар 1 стакан
    • Яичный белок 3 штуки
    • Фундук 50 г
    • Растворимый кофе 1 столовая ложка
    • Сливки 35% - ные 750 мл
    • Малина 250 г
    • Клубника 250 г
    • Темный шоколад 150 г
    • Сливочное масло 25 г

    Пошаговое приготовление

    1. Очистить и 5 минут обжаривать фундук на пустой сковороде, постоянно помешивая. Затем порубить ножом.
    2. Белки взбить в пену, добавить кофе. Продолжая взбивать, постепенно всыпать 2/2, стакана сахара. Сильно взбить, добавить орехи и очень осторожно перемешать.
    3. Накрыть противень листом пергамента, выложить взбитую смесь слоем 2 см и поставить в духовку на 90 градусов на 3 часа. Вынуть и полностью остудить. Поломать на небольшие кусочки.
    4. Сильно взбить 600 мл сливок, добавить в них получившиеся кусочки и аккуратно перемешать.
    5. Разъемную форму диаметром 28 см застелить пергаментом, выложить в нее 1/1, получившейся смеси, сверху равномерно распределить половину ягод клубники и малины вперемешку, покрыть их еще 1/1, смеси, затем выложить слоем оставшиеся ягоды и сверху оставшуюся сливочную смесь. Накрыть пищевой пленкой, сверху слегка прижать тарелкой. Убрать в морозильник на 18 часов.
    6. Прямо перед подачей приготовить соус: натереть на терке шоколад, 150 мл сливок смешать с 1 столовой ложкой сахара, довести до кипения и сразу уменьшить огонь на минимум, добавить тертый шоколад и масло. Готовить, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не расплавится. Немного остудить и подавать к торту.


     
    Eovreee, Chstlmkvl, Tywubth и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Очень понравился состав торта «семифредо» с малиной и клубникой, все отлично должно сочетаться!
     
    Кишко Д, lyudas, Oteebuozu и 2 другим нравится это.

  4. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    zh_asya, Qmwwtqext, ИннаЗ и 2 другим нравится это.

  5. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Oooisbs, ДинаБ, Kgheiyp и 6 другим нравится это.


  6. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик торта «семифредо» с малиной и клубникой
     
    Ledzjveqz, НикаЛ, Euekcebei и 2 другим нравится это.

  7. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото торта «семифредо» с малиной и клубникой очень аппетитно выглядит!!!
     
    Mvalapz, Aoonjxgu, Peoyouq и 4 другим нравится это.

  8. Мой самый любимый рецепт торта «семифредо» с малиной и клубникой!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Ooletum, alisag, sharapova80 и ещё 1-му нравится это.


  9. Рецепт торта «семифредо» с малиной и клубникой понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Omscqvx, gordiyuk86, Дария_Ю и 2 другим нравится это.

  10. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить торт «семифредо» с малиной и клубникой,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Mqoefrcau, erkushova89 и Gjhnoys нравится это.

  11. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    reqhsaoay, annae и kassovits98 нравится это.


  12. Торт «Семифредо» с малиной и клубникой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Idaroaooa и Корнева Л нравится это.

  13. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта «семифредо» с малиной и клубникой
     
    Бутенко И и Eoeubxhx нравится это.

  14. Отличный рецепт! Спасибо, Полина_В. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     


  15. спасибо! Беру в закладки.
     
    Ukueewu, Веригина М, Eieoybr и 2 другим нравится это.

  16. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Жужлева С, lerak и jpqwiroa нравится это.

  17. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Yioifxrei, chalova87, Oomueuuu и ещё 1-му нравится это.

  18. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Pjfaeaao, Euspifli, kirav и 2 другим нравится это.

  19. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    titovskaya89, gagarina89, Efuaakdug и ещё 1-му нравится это.

  20. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Wfgedbc, И_Тислер, zh_anna и 3 другим нравится это.
  21. oueaochkk, Obwhubd, uhhhelqif и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016