Торт Сахара

Страница 1 из 2
  1. #1 Wxkoane, 16 дек 2016

    Несложный рецепт торта Сахара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 245 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 245 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Сахара

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука пшеничная - 600 грамм
    • Масло сливочное (200 в тесто+200 в крем) - 400 грамм
    • Сахар - 200 грамм
    • Яйцо куриное - 2 шт.
    • Томатная паста - 6 ст. л. (200 грамм)
    • Творог - 400 грамм
    • Разрыхлитель теста - 10 грамм
    • Сметана (30%, крем - фреш или жирные сливки) - 200 грамм
    • Молоко сгущеное - 10 ст. л. (1 банка)
    • Шоколад - 70-80 грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Торт на основе песочно - томатных коржей со сливочно - творожным кремом.
    2. Коржи:
    3. Взбить яйца с сахаром до пышной пены.
    4. Добавить растопленое сливочное масло, томатную пасту, размешать.
    5. Затем добавить муку с разрыхлителем.
    6. Замесить тесто.
    7. Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
    8. Тесто получается мягким, руки не пачкает!
    9. Здесь нужно решить какой формы будет торт: прямоугольной или круглой.
    10. Для прямоугольной формы размером где - то 20:30 см тесто делим на 5 частей.
    11. Для круглой формы диаметром 20 см, тесто делим на 8 частей.
    12. Далее поступаем одинаково:Тесто раскатываем тонко каждую часть сразу на бумаге для выпечке, перекладываем тесто вместе с бумагой на противень.
    13. Выпекать при 180 С минут 5 до готовности.
    14. Крем:
    15. Творог взбить блендером вместе со сметаной(крем - фрешом или сливками) и сгущеным молоком. Отдельно взбить размягченное масло, затем масло соединить с творожной массой. Крем убрать в холодильник, дать остыть.
    16. Готовые остывшие коржи обрезать, смазать хорошо кремом.
    17. Дать пропитаться при комнатной температуре или убрать на ночь в холодильник.
    18. Обрезки от коржей измельчить толкушкой или блендером.
    19. Края торта смазать оставшимся кремом, присыпать крошкой.
    20. Шоколад натереть на крупной терке, растопить, затем нанести тонким слоем на силиконовый коврик или целофан, убрать в холодильник для застывания.
    21. Торт украсить кусочками шоколада.
    22. Приятного чаепития!!!

    (рецепт Зарины Самиевой и Ольги Бабич)



     
    grinenko81, ВиолеттаС, Ocntojn и 2 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 nxiutoo, 29 дек 2016

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Бодылевская С, Софья_Б, lisnyak93 и 3 другим нравится это.
  3. #3 m_sasha, 4 янв 2017

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    m_alla, Верещака С, bakhareva82 и 2 другим нравится это.
  4. #4 deoweef, 5 янв 2017

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    А_Бритько нравится это.

  5. #5 Avwgkbs, 15 янв 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    matsur94 и allad нравится это.
  6. #6 Onoaonz, 18 янв 2017

    @Wxkoane, отличный рецепт торта сахара
    спасибо за идейку
     
    Ghypojuox, Ариша_Н и Icroukuek нравится это.
  7. #7 К_Самсонова, 20 янв 2017

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    ntaauazpe, zenou, Coowvemh и 3 другим нравится это.

  8. #8 rayab, 1 мар 2017

    рецепт весьма кстати!
     
    ЛилияП, Шепельская К и Rsgofzos нравится это.
  9. #9 И_Сидорина, 2 мар 2017

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    ch_nyutka, hqozohp, Wtaaiuqo и 2 другим нравится это.
  10. #10 Парчинская А, 20 мар 2017

    @Wxkoane, рецепт торта сахара ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    igushkina92, apfiuqr, Бобошко К и ещё 1-му нравится это.

  11. #11 Клочкова К, 3 апр 2017

    это просто очень вкусно
     
    o_zina, ogolenko79, Eaqicoa и 5 другим нравится это.
  12. #12 ieeaaaa, 6 апр 2017

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Ouoafko, Xotpzqodh, Etlmgoenj и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 Ufekxoo, 15 апр 2017

    Очень своевременно выставлен рецепт. Wxkoane, Спасибо!
     
    Eyinoiizu, Oslohbox, Штепенко Л и 3 другим нравится это.

  14. #14 Odufgfeic, 18 апр 2017

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото торта сахара очень аппетитно выглядит!!!
     
    Тинка_Ц, uocgoorxr, Gpioreve и 3 другим нравится это.
  15. #15 Лида_К, 22 апр 2017

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Шахрай Г, А_Лузгина, solomonchuk94 и 2 другим нравится это.
  16. #16 Bofveyeqj, 14 май 2017

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте сахара
     
    reounkz нравится это.
  17. #17 Vunhagax, 20 май 2017

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    kh_yasha, Чеповецкая Н и kotofeevich82 нравится это.
  18. #18 bubnova80, 28 май 2017

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик торта сахара в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Tylvaiew, Yehewtm, Тукмачева В и 2 другим нравится это.
  19. #19 Лазукина Я, 21 июн 2017

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Tqreodrfc и Apaekemg нравится это.
  20. #20 Uoloioe, 13 июл 2017

    ухтышка какой рецепт торта сахара!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    bolsunovskaya91, v_anya, p_galka и 3 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Сахара»Домашние торты18 дек 2016
Торт «Сахара»Домашние торты18 дек 2016
Торт «Сахара»Домашние торты18 дек 2016
Торт «Сахара»Домашние торты17 дек 2016
Шоколадный творожный торт без сахараШоколадные торты17 дек 2016