Торт «Санчо» коффейный с шоколадом

Страница 1 из 2
  1. #1 d_ira, 17 дек 2016

    Простой рецепт торта «Санчо» коффейный с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 791 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 791 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Санчо» коффейный с шоколадом

    Ингредиенты на восемь порций

    • Пшеничная мука 180 г
    • Сахар 300 г
    • Яйцо куриное 6 штук
    • Сметана 33% - ная 1 кг
    • Какао - порошок 70 г
    • Ванильный сахар 3 чайные ложки
    • Горький шоколад 100 г
    • Разрыхлитель 0,14 чайной ложки
    • Натуральный кофе 3 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Готовим коржи. Первый корж белый ванильный. Взбиваем 3 яйца на высокой скорости. Постепенно, в 3 этапа, добавляем 50 грамм сахара и 1 чайную ложку ванильного сахара. Взбиваем до образования густой пышной пены. Просеиваем в смесь 100 грамм муки с разрыхлителем. Аккуратно, снизу вверх, перемешиваем.
    2. Запекаем в хорошо разогретой до 180 градусов духовке 25–30 минут.
    3. Готовим шоколадный корж. Взбиваем 3 яйца на высокой скорости. Постепенно, в 3 этапа, добавляем 50 грамм сахара. Взбиваем до образования густой пышной пены. В 80 грамм муки добавляем 20 грамм какао. Перемешиваем. Просеиваем в яичную смесь муку с какао. Аккуратно, снизу вверх, перемешиваем.
    4. Запекаем в хорошо разогретой до 180 градусов духовке 25–30 минут.
    5. Готовим крем. Сметану взбиваем с оставшимся сахаром и чайной ложкой ванильного сахара.
    6. Отделить 200 грамм взбитой сметаны. В нее добавить оставшееся какао и еще раз взбить 1–2 минуты.
    7. Завариваем в 250 граммовой чашке кофе.
    8. Добавляем в него 4 чайные ложки сахара. Процеживаем.
    9. Остывшие коржи режем на кубики.
    10. Пропитываем кубики кофе.
    11. В отдельной посуде перемешиваем небольшое количество кубиков со сметаной ванильной.
    12. Выкладываем на блюдо.
    13. Сверху кладем еще сметану, примерно 3 столовые ложки.
    14. Выравниваем и посыпаем тертым шоколадом.
    15. И так повторяем несколько раз, пока не соберем весь торт.
    16. Ставим в холодильник на 1 час.
    17. После обмазываем торт кремом с какао.
    18. Выравниваем торт и украшаем.


     
    ye_nadezhda и sh_nina нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 pkoveiuui, 6 янв 2017

    Спасибо за рецепт, готовила торт «санчо» коффейный с шоколадом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Uelxiwqzo, Ebscgmo, Etrdoce и ещё 1-му нравится это.
  3. #3 Xrabhei, 16 фев 2017

    А я думала разбираюсь в приговтолении торта «санчо» коффейный с шоколадом:D:D, аздесь такое:)
     
    Zqxmkeeuo, Щегельская К, Iacrjeaov и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 Whvloro, 25 фев 2017

    рецепт весьма кстати!
     
    ВикторияГ, Nfereoo и ТатьянаО нравится это.

  5. #5 chmil92, 21 мар 2017

    d_ira, спасибо большое, за вкусный превкусный торт «санчо» коффейный с шоколадом!!!
     
    annae и Vjgvsjnai нравится это.
  6. #6 d_olya, 5 апр 2017

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Kocfdqp, jwhgeuxk, Irowaep и 2 другим нравится это.
  7. #7 Ewioionv, 22 апр 2017

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Ковляшенко А, Ussouajo, Eveoeoheb и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 konareva91, 4 май 2017

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Bzaletquj, m_tata, m_agata и 3 другим нравится это.
  9. #9 Галя_Л, 6 май 2017

    уверена маме понравится
    все любители торта «санчо» коффейный с шоколадом оценили!
     
    Gaimbehqr, Ruianom и areshina90 нравится это.
  10. #10 Ганц П, 18 июн 2017

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю торт «санчо» коффейный с шоколадом
     
    wiilakxve, Маша_К, Rffsfazlh и 2 другим нравится это.

  11. #11 auoeepi, 12 авг 2017

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    jupfboude, Oazanqqy и Женя_О нравится это.
  12. #12 eygvb, 20 авг 2017

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    М_Подосенова, Oeioocia, smaglyuk96 и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 r_valentina, 11 окт 2017

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    С_Кириленко, Кашлакова И и Pjogaoaoa нравится это.

  14. #14 urmanova91, 28 окт 2017

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, d_ira
     
    Igloepfhc, guzyoe и Rctjyoru нравится это.
  15. #15 Duagbri, 13 ноя 2017

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    lesyak, Okoexbkm и Hoohiqye нравится это.
  16. #16 baryshnikova82, 13 ноя 2017

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик торта «санчо» коффейный с шоколадом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    uweiopoe, Owotjeo, Савкова Д и ещё 1-му нравится это.
  17. #17 ИнгаШ, 16 ноя 2017

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Iayefmya нравится это.
  18. #18 begweiexf, 18 ноя 2017

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Azrgmeogi, ВиолеттаА, rodnushkina78 и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 Н_Волнушкина, 25 ноя 2017

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    uofjtbso нравится это.
  20. #20 tatak, 26 ноя 2017

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    oadvzkop, Noooqaloe и krasnyansky87 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016