Торт Саламанка

Белки взбить с половиной сахара.

Добавить йогурт и масло.

Добавить сахар.

Муку смешать с рыхлителем и какао.

Добавить натертую кожуру.

Смешать белки с йогуртом, муку с какао и вишни.

Выложить в форму, выпекать до готовности при 180 гр.

Можно на этом остановиться, а можно прослоить кремом.

Разделить на два коржа. Пропитать ликером.

Для крема взбить масло, крем-чиз, пудру и ваниль вместе с цедрой.

Прослоить коржи исмазать сверху.

Дать постоять ночь в холодильнике

Сложный рецепт торта Саламанка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 181 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• 2 стакана муки
• 3/3, стакана сахара
• 1 ч. л. рыхлителя
• 250 гр йогурта
• 1/1, стак подсолнечного масла
• натертая кожура лимона или апельсина
• ваниль
• 3 белка
• 3 ст. л. воды
• 1/1, стак какао
• вишни свежие или из компота
• Пропитка любимым ликером (у меня апельсиновый)
• Крем
• 100 гр масла комнатной температуры
• 200 гр крем - чиза комнатной температуры
• 150 гр сахарной пудры
• ваниль хорошего качества
• натертая кожура апельсина или лимона

Пошаговое приготовление

1. Белки взбить с половиной сахара.
2. Добавить йогурт и масло. Добавить сахар. Муку смешать с рыхлителем и какао.
3. Приготовить вишни
4. Добавить натертую кожуру. Смешать белки с йогуртом, муку с какао и вишни.
5. Выложить в форму, выпекать до готовности при 180 гр.
6. Можно на этом остановиться, а можно прослоить кремом. Разделить на два коржа. Пропитать ликером.
7. Для крема взбить масло, крем - чиз, пудру и ваниль вместе с цедрой.
8. Прослоить коржи и смазать сверху.
9. украсить по своему усмотрению.
10. Дать постоять ночь в холодильнике
11. Приятного аппетита!