торт Sacher


  1. Непростой рецепт торта Sacher австрийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 85 минут. Содержит всего 322 килокалорий.

    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 85 минут
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Австрийская кухня

    торт Sacher

    Ингредиенты на девять порций

    • Для бисквита:
    • 100 гр. темного шоколада
    • 125 гр. сливочного масла
    • 125 гр. сахара
    • 75 гр. муки
    • 4 яйца
    • 2 ст. л какао
    • 1 ст. л. коньяка
    • 1 пакетик разрыхлителя
    • абрикосовый джем
    • Для глазури:
    • 6 ст. л сахара
    • 100 гр. темного шоколада
    • 5 ст. л. воды, 1 ст. л сливочного масла,
    • ванильный сахар

    Пошаговое приготовление

    1. растопить 1 плитку шоколада на водяной бане и слегка остудить
    2. взбить расмягченное сливочное масло с сахаром, затем добавить растопленный шоколад, 4 желтка и все перемешать.
    3. добавить какао, муку, коньяк, размешать
    4. 4 белка взбить в крепкую пену и осторожно соединить с шоколадной смесью.
    5. форму для выпечки застелить бумагой, выложить массу в форму и выпекать 45-50 мин при температуре 180 градусов
    6. дать готовому торту остыть, намазать верх и бока торта абрикосовым джемом.
    7. Глазурь: сахар, ванильный сахар растворить в горячей воде, добавить шоколад, сливочное масло и растопить на водяной бане до однородной массы.
    8. обмазать верх и бока торта шоколадом и дать ему застыть (шоколаду).


     
    Azutouz, Szaxyev, Ikeeemeil и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Edeateebo, Ozvuowuqo, Соня_Ц и ещё 1-му нравится это.

  4. О_Пивоварова, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Foteaepe, Eeooaikie и Ifofjeo нравится это.

  5. Отличный рецепт:)
    Обожаю торт sacher
     
    В_Борисеева и oxaqiea нравится это.


  6. @О_Пивоварова, умничка!
    Какой аппетитный рецептик торта sacher сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    АлинаА, m_lyudmila и Iscqrpfom нравится это.

  7. Отличный рецепт:)
    Обожаю торт sacher
     
    Gvuihpuq, Сеидова Т, Qcarutgua и 3 другим нравится это.

  8. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Eaertanqz, valutova91, ЭлонаО и 2 другим нравится это.


  9. Отличный рецепт:)
    Обожаю торт sacher
     
    timokhovich90, Letvdevvv, Fpsoouxxn и 5 другим нравится это.

  10. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    lilyaz, lamonova82, uofloe и 3 другим нравится это.

  11. Как здорово!:)
    Спасибо большое, О_Пивоварова
     
    badreeva87, Oreueob и d_ira нравится это.


  12. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    g_sonya, Cuofmdiv и Мягкова Т нравится это.

  13. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт sacher, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Wosuvmuz, oihgb и Egwoeekm нравится это.

  14. спасибо! Беру в закладки.
     
    Эльза_Л, f_lida, Lowuuop и 2 другим нравится это.


  15. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    v_yaroslavna, Logbcek, Zcwoniec и ещё 1-му нравится это.

  16. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    lankag, Ooxaioew, АнькаС и ещё 1-му нравится это.

  17. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Eiuotgqb нравится это.

  18. Отличный рецепт:)
    Обожаю торт sacher
     
    Jiaisejmk, Nohwifyo и samozvantseva98 нравится это.

  19. рецептик супер!!:)
     

  20. Очень понравился состав торта sacher, все отлично должно сочетаться!
     
    Xizuceuv и eoyiwdel нравится это.

  21. @О_Пивоварова, спасибо за рецепт торта sacher! Обязательно приготовлю :)
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт А-ля SacherДомашние торты18 дек 2016
Почти торт «Sacher»Домашние торты18 дек 2016
торт SACHER c труфойДомашние торты18 дек 2016
Торт «Sacher»Домашние торты18 дек 2016
Sacher Torte (Торт Захер)Торт Захер14 дек 2016