Торт с вишней из мультискороварки

Сложный рецепт торта с вишней из мультискороварки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 244 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• Для бисквита:
• яйцо - 3 шт.
• сахар - 1 стакан
• мука - 1 стакан
• масло слив. - 150 гр.
• разрыхлитель - 2 ч. л.
• какао порошок - 2 ст. л.,
• Для начинки:
• вишня свежая - 1 стакан
• сахар - 3 ст. л.
• крахмал - 1 ч. л.
• готовый заварной крем - 1 пакетик
• масло сливочное - 100 гр
• Для оформления:
• орех грецкий - 50 гр
• печенье - 150 гр
• шоколад - 50 гр
• вишня

Пошаговое приготовление

1. Для бисквита взбейте яйца до пышной пены, порциями всыпьте сахар. Взбейте до пышной белой массы. Затем всыпьте какао с разрыхлителем, добавьте мягкое сливочное масло и просеянную муку.
2. Тесто выложите в смазанную чашу мультискороварки. Выпекайте бисквит на режиме Выпечка с открытым клапаном - 40 минут. (мощность моей м/с 1000 Вт).
3. Тем временем сварите крем по инструкции на пакетике (у меня был заварной ванильный крем от Haas), немного остудите и вмешайте сливочное масло. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания.
4. Для вишневой начинки необходимо перебрать вишню, промыть ее, удалить косточки. Вишню проварите с сахаром минуты 3-4, затем добавьте крахмал. Подержите еще минуты 2-3 на огне. Начинка готова.
5. По готовности бисквит остудите на решетке, разрежьте на 2 коржа.
6. Формируем торт: нижний корж промажьте вишневой начинкой, затем нанесите слой крема. Накройте вторым коржом. Верх и бока торта промажьте кремом.
7. Печенье растолките толкушкой (или пробейте в блендере) до крошки и оформите бока торта. Сверху торт посыпьте грецким орехом и полейте растопленным шоколадом (с помощью корнетика). Уберите торт часа на 2 в холодильник.
8. Приятного чаепития!