Торт с винным кремом

Непростой рецепт торта с винным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 269 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• Для теста:
• мука 27-150 г
• какао - 71-20 г
• желток 32-1 шт.
• молоко 13-2 ст. ложки
• масло 99-75 г
• миндаль измельченный 75 г
• Для крема:
• желатин 15-8 листов
• желток 61-4 шт.
• сахар 71-160 г
• вино рислинг 13-375 л
• лимон (цедра и сок)39-1 шт.
• апельсин (сок)61-1 шт.
• пудра по вкусу
• сливки 46-0,25 л

Пошаговое приготовление

1. Нежный крем двумя коржами миндаля шоколада — этого.
2. Вино определяющую в рецепте. выбранное сделает вкуснее. крема красным лучше подходит, для с вином — рислинг. придает неповторимый, который заменить ни, ни сока.
3. муку какао, сделать. В положить, нарезанное, сахар миндаль, желток молоко. это в тесто. из шар, в и в на 1.
4. На, посыпанной, раскатать лепешки 26 см, 3-4 мм., наколоть и в нагретой 200° C духовке течение 10-12. Выбрать корж разрезать 16 кусков, сахарной.
5. Для крема желатин холодной. Желтки. Добавить, цедру, апельсиновый лимонный. Довести кипения взбить желатин постоянном, добавить горячий. Сливки взбить примешать винному. Осторожно, пока не.
6. Выложить дно корж, его кремом, поверхность. торт холодильник. Затем на второй, разрезанный 16 кусков, украсить.