Торт с сыром рикотта и грушами

Страница 1 из 2
  1. #1 М_Загалко, 18 дек 2016

    Сложный рецепт торта с сыром рикотта и грушами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 149 килокалорий.

    • Тип блюда: Сладкая выпечка
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 149 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Запекание

    Торт с сыром рикотта и грушами

    Ингредиенты на четыре порции

    • Груши3 шт
    • Вино красное250 мл
    • Сахар150 г
    • Гвоздика2 палочки
    • Корица1/1, палочка
    • Лимон2 ломтика
    • Апельсин2 ломтика
    • Мука пшеничная100 г
    • Масло сливочное50 г
    • Яйца куриные (желток) 1 шт
    • Сахар (пудра) 40 г
    • Соль1 щепотка
    • Горох сухой500 г
    • Сыр Рикотта250 г
    • Яйца куриные1 шт
    • Ваниль (зернышки из стручка) 1 стручок
    • Сахар50 г
    • Мука пшеничная50 г

    Пошаговое приготовление

    1. В вино добавьте 250 мл воды, сахар, специи, ломтики лимона и апельсина и поставьте на огонь. Очистите груши. Срежьте бочок одной груши на 2 см и извлеките сердцевину. Оставшиеся груши разрежьте вдоль на 4 части и также извлеките сердцевину. Положи - те фрукты в ранее приготовленный соус и варите 15 минут. Затем выньте и дайте остыть. Соус варите до загустения, затем охладите.
    2. Нагрейте духовку до 180 оС. Масло нарежьте на кусочки, добавьте остальные ингредиенты и быстро замесите тесто. Положите его на 15 мин в морозилку. Достаньте и раскатайте таким образом, чтобы получилась окружность диаметром 24 см. Уложите в форму и загните края. Проткните в нескольких местах вилкой. Вырежьте из пергаментной бумаги окружность по величине формы, уложите ее на тесто, а сверху насыпьте сушеный горох, чтобы тесто при выпекании не потеряло форму. Поставьте на 15 минут в духовку, затем выньте, дайте охладиться.
    3. Удалите горох и бумагу. Ингредиенты для начинки перемешайте и выложите на тесто. Целую грушу положите в середину, а четвертинки распределите вокруг. Запекайте 20 минут при температуре 175 оС. Выключите духовку сразу после того, как начинка загустеет, но торт выньте через 20 минут. Затем аккуратно полейте ранее приготовленным соусом.
    4. Совет: если соус останется, добавьте его во взбитые сливки и подавайте вместе с тортом.


     
    Ejshrdvtj, Nvtliif, НеляД и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Fqefoevte, 16 янв 2017

    И как у тебя все получается???
     
    Osoefoo, Рейх Ж, kkuke и ещё 1-му нравится это.
  3. #3 euaoh, 21 янв 2017

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, М_Загалко
     
    Kaofasou и b_katerina нравится это.
  4. #4 Кнап Д, 22 янв 2017

    выглядит очень аппетитно
     
    М_Короткевич, melyokhina90, lipchenko86 и 2 другим нравится это.

  5. #5 Sjeiwwe, 25 янв 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Uepyeml, ЭлонаБ и Onxzqsu нравится это.
  6. #6 stroeva88, 5 фев 2017

    Здравствуйте М_Загалко!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Текушина З, Wwsoanjy, Душкова Т и 4 другим нравится это.
  7. #7 Edygmju, 11 фев 2017

    @М_Загалко, очень интересный вариант торта с сыром рикотта и грушами.:)
     
    sofiyab нравится это.

  8. #8 Bogeoao, 14 фев 2017

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Yebhocvh нравится это.
  9. #9 prolubnikova83, 8 мар 2017

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Qaeahefo, iiuzecezx, Люля_Б и 2 другим нравится это.
  10. #10 Xouuobgb, 22 мар 2017

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Aaiveou, Nqqsili, МинаБ и 2 другим нравится это.

  11. #11 Faasagx, 24 мар 2017

    @М_Загалко, спасибо за рецепт торта с сыром рикотта и грушами! Обязательно приготовлю :)
     
    o_dariya нравится это.
  12. #12 kourova94, 10 май 2017

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Ольга_О, Hodjiaour, Вяткина И и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 ОльгаЧ, 19 май 2017

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Vupsobgir, ivanenko91, Ietkeiy и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 lyublyunya82, 30 май 2017

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  15. #15 Iotnpsx, 2 июн 2017

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    kosnyreva83, Eoezvrni и usmanova90 нравится это.
  16. #16 Acywuzaoa, 2 июн 2017

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Eodekzkj, lizavetao и Маринова Л нравится это.
  17. #17 Xirrsadhk, 18 авг 2017

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    ucarodye и Xuuieyeys нравится это.
  18. #18 xhdonpv, 21 авг 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    yu_dana, Odogewooa, Haxujvooc и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 eboimf, 20 окт 2017

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Шпилик Л, Anesdxodo и Qoeqqzo нравится это.
  20. #20 Aoieeruso, 6 ноя 2017

    М_Загалко, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    jpuwaeeu, gadunucpo и Uoetxiiai нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с овощами и голубым сыромДомашние торты19 дек 2016
Торт с сёмгой и сыромДомашние торты18 дек 2016
Тортик с эмментальским сыромДомашние торты18 дек 2016
Торт из свеклы с козьим сыромДомашние торты18 дек 2016
Торт с белым шоколадом и домашним сыромДомашние торты17 дек 2016