Торт с сметанным кремом


  1. Для меня выпечка каждый день — это уже обычное дело. Я просто обожаю печь, причём пробую часто новые рецепты, и из них выбираю проверенные, которые уходят в мою поварскую коллекцию.

    Я хочу вам рассказать один из таких рецептов. Наверное, его знают многие домохозяйки, особенно те, которые помнят праздничные дни во времена СССР. Сейчас вы вспомните о том, как приготовить торт с сметанным кремом, а именно — торт Рыжик. Медовый и мягкий десерт с идеальной пропиткой коржей и простым составом теста к вашим услугам!

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт торта с сметанным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 11 ч. Содержит всего 70 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 11 ч
    • Количество калории: 70 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт с сметанным кремом

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука — 600 Грамм
    • Мёд — 250 Грамм
    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Сахар — 300 Грамм
    • Сметана 25% — 800 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Сода — 2 Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюлю уложите яйца, сливочное масло, 60 гр. сахара, соду и мёд. Поставьте смесь на огонь, немного нагрейте. А потом, не выключая огонь, взбивайте миксером до пены.
    2. Затем перелейте смесь в миску и всыпьте муку. Замешайте липкое тесто, сделайте из него шар.
    3. Разделите тесто на 10 частей. Каждую часть раскатайте в блин на пергаментной бумаге. И проткните тесто вилкой по всему диаметру.
    4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Каждый корж по очереди запекайте на пергаментной бумаге и противне по 6 минут.
    5. Пока тесто остывает, приготовьте крем. Сметану смешайте с оставшимся сахаром. Взбейте их до единой консистенции.
    6. Сформируйте торт, укладывая коржи друг на друга и промазывая их кремом. Снаружи тоже нужно всё смазать.
    7. Украсьте торт обрезками от коржей, уберите его в холодильник на 10 часов. Приятной дегустации!


     
    Eaoumiko, Eiejueh, olyac и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Jaojueeo и shumkova87 нравится это.

  4. Хороший рецептик! :)
     
    bzoma95, Fkxxjjqhy и Opnzkaze нравится это.

  5. Отличный рецепт:)
    Обожаю торт с сметанным кремом
     
    Eioioeui и К_Кремзелюк нравится это.


  6. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    ermolenko96, М_Потока, Kioxafj и ещё 1-му нравится это.

  7. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Iaeihbo и Cowovau нравится это.

  8. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     


  9. @Репьёва А, умничка!
    Какой аппетитный рецептик торта с сметанным кремом сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Яся_Л, Китаец М, sadovskaya78 и 2 другим нравится это.

  10. За рецепт спасибо
     
    Renikfem и СофияЧ нравится это.

  11. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    ЭлькаЛ и Eootnuoe нравится это.


  12. Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт с сметанным кремом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    k_inna, Qvsrbiyao и alenae нравится это.

  13. Доброго!
    Сегодня приготовила торт с сметанным кремом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Rbeokkovd, Qumsxeeg, ДжульеттаД и 3 другим нравится это.

  14. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Oodjmlzoj, Qndopkiu, vcfulung и 3 другим нравится это.


  15. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Ialaczu, Oahfpwg, Kgeeuua и 2 другим нравится это.

  16. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Oojteko, jyifqpioo, feyeboeaa и 2 другим нравится это.

  17. Вкуснятина, обожаю торт с сметанным кремом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Репьёва А :)
     
    Wuooagm нравится это.

  18. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Eaaistii нравится это.

  19. @Репьёва А, отличный рецепт торта с сметанным кремом
    спасибо за идейку
     
    Ecimipl, Lvbycit, Л_Пасечник и 2 другим нравится это.

  20. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Ovjfgeuuo нравится это.

  21. вы там знаете толк в еде :)
     
    Ebidvziic и olyroit нравится это.
Загрузка...