Торт с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках))


  1. Простой рецепт торта с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках)) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 минут. Содержит всего 99 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 минут
    • Количество калории: 99 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках))

    Ингредиенты на десять порций

    • Печенье Савоярди - 200 гр
    • Сливки Валио 38 % - 800 гр
    • Сгущенка 3 \\4 банки ( 380 граммовой)
    • Желатин «Д - р Эткер» - 20 гр
    • Глазурь «Д - р Эткер» - 1 уп
    • Ликер (ваш любимый)– 2 ст л.
    • форма D - 26 см

    Пошаговое приготовление

    1. В форме, выстланной кругом из пергаментной бумаги, выкладываем бортики печеньем, затем – дно.
    2. Охлажденные сливки взбиваем до полуготовности, после чего начинаем тонкой струйкой добавлять сгущенку и ликер.
    3. Взбиваем, увеличивая скорость – до загустения. На время убираем взбитые сливки в холодильник и в стеклянной емкости разводим водой (около 150 мл) желатин. Желатин «Д - р Эткер» разбухает очень быстро - минут 7-10, после чего – для полного растворения в микроволновку на 1 минуту.
    4. Затем – очень оперативно – достаём из холодильника сливки и остужаем, помешивая, желатин до «тёпленького» и вливаем струйкой в сливки, быстро перемешивая всю массу(миксером 1-2 минуты) Затем – очень БЫСТРО вливаем эту массу в приготовленную форму, разравниваем и в холодильник для полного застывания на 30 минут.
    5. Глазурь «Д - р Оеткер» (по инструкции – в целом пакетике) – помещаем в чашку с горячей водой минут на 5-7, после чего она стаёт мягкой, срезаем уголок пакетика и начинаем украшать торт.
    6. После этого ставим в холодильник для застывания глазури минут на 15-20 и всё - приятного аппетита!

    Исправила - на мусс, спасибо за подсказку кулинару е-саt)))! В последнее время побаиваюсь готовить десерты для детей из сырых яиц - а этот тортик делала 2 раза, в последний именно для гостей с детьми. Фото в разрезе - нечёткое, сорри - не успела перефотографировать - вот уже 2 раз не успеваю, быстро съедается)). Вместо кулинарной ленты применила обычную кальку - А3 формата, разрезав её на 2 части. Это действительно очень удобно при снятии кулинарного кольца с торта!! Решётка из глазури на кальке - попробовала впервые сделать)) для десерта в 3 креманках (состав тот же: сливочный мусс, савоярди + шоколад) .



     
    КатаринаА, Bogeoao, Mihuevoi и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. @filippkova98, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках)) по этому простому рецептику.
     
    ЖеняИ, zhilyakova78 и Ieeaurq нравится это.

  4. очень вкусный рецепт торта с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках)), буду рада воспользоваться рецептом.
     

  5. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     


  6. И как у тебя все получается???
     
    grekova86, n_lyuba и negomodzyanova84 нравится это.

  7. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    saglova76, Ooacqkkal и Ilodhoee нравится это.

  8. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    prazdnikova96, Biltowyej, lescheva89 и 2 другим нравится это.


  9. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Elsawbk, Анисовна М и Ocoprpr нравится это.

  10. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - filippkova98 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    stremyakova94 нравится это.

  11. За рецепт спасибо
     
    danak, ЯнкаП, Ueognnxye и 2 другим нравится это.


  12. Именно торт с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках)) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    СветланаУ и Д_Каблучко нравится это.

  13. @filippkova98, очень интересный вариант торта с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках)).:)
     
    filchakova92, Dtboldeow, spichkina96 и 2 другим нравится это.
  14. Лида_П, esiuhusdo, m_anyusha и ещё 1-му нравится это.


  15. очень люблю торт с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках)),
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ebiormueh, Heoipleii и ivanysh76 нравится это.

  16. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках)) ещё не пробовала:D
     
    Vvdeikz, Oeoetiukz и Yiacnyob нравится это.

  17. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Ipujavron, melyokhina90 и dubtsova91 нравится это.

  18. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    evgeniyad и В_Муханова нравится это.

  19. Вот это да! Какой красивый рецептик торта с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках))! А вкусный и простой!
     
    beilis95 и rbtimx нравится это.

  20. @filippkova98, отличный рецепт торта с савоярди и сливочным муссом + бонус в 3 креманках))
    спасибо за идейку
     

  21. выглядит очень аппетитно
     
    Fevvpolkj, kortikova81 и Vymqormi нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт 3 счастья с савоярди и сливочным муссомДомашние торты18 дек 2016
Летний торт из печенья савоярдиТорты из17 дек 2016
Торт мороженное с печеньем “Савоярди” и ягодамиМороженые торты14 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016