Торт с маскарпоне и клубникой

Страница 1 из 2
  1. #1 Юля_В, 14 дек 2016

    Несложный рецепт торта с маскарпоне и клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 150 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 6 ч
    • Количество калории: 150 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Фуршет
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Торт с маскарпоне и клубникой

    Ингредиенты на пять порций

    • 300 г крупной клубники
    • 50 г мелкой клубники или малины
    • 300 г белого шоколада
    • 100 г горького шоколада
    • 600 г маскарпоне
    • 300 г вкусного творога жирностью 9%
    • 5 ст. л. малинового варенья
    • 50 г сахарной пудры
    • 100 г печенья амаретти
    • черника для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. На водяной бане растопите белый шоколад, разломанный на равные кусочки. Слегка остудите.
    2. Прямоугольную форму застелите пищевой пленкой.
    3. Протрите творог через сито и взбейте вместе с маскарпоне и сахарной пудрой, до однородности. Добавьте белый шоколад, перемешайте.
    4. Смешайте мелкую клубнику с 2 ст. л. варенья.
    5. На дно формы выложите савоярди в один ряд. При необходимости, разломайте целые печенья на небольшие кусочки и заполните ими свободное место. Выложите половину сырно - шоколадной начинки ровным слоем, на нее — клубнику с вареньем, сверху — оставшуюся начинку. Разровняйте поверхность, немного прижимая начинку. Прикройте торт пленкой и уберите в холодильник на 6-8 ч.
    6. Отложите 6-8 ягод клубники. Остальные нарежьте произвольно, смешайте с оставшимся вареньем и измельчите в блендере до однородности. Протрите клубничное пюре через сито.
    7. Достаньте форму из холодильника. Переверните торт из формы на вспомогательное блюдо или доску, удалите пленку, а затем переверните на блюдо. Полейте его соусом, сверху украсьте клубникой, разрезанной пополам или на тонкие крупные кусочки. Выкладывайте ягоду внахлест, заполняя свободное место черникой.
    8. Растопите горький шоколад и полейте тонкой струйкой на торт. Дайте шоколаду застыть и подавайте.


     
    oileu, Сметанкина Э и Iioeomse нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 a_yulya, 14 дек 2016

    я обязательно на днях попробую твой вариант торта с маскарпоне и клубникой
     
    Kuiikimr, rehsmuet и nikora98 нравится это.
  3. #3 Л_Филипьева, 15 янв 2017

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    valyam, Г_Маклионова, perepelyukova95 и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 Туземец Т, 17 янв 2017

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт с маскарпоне и клубникой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    s_lika, Алиса_М, Т_Ачкасова и 2 другим нравится это.

  5. #5 З_Одинцова, 16 мар 2017

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Гвызина Р, snezhannaf, Корниец З и 3 другим нравится это.
  6. #6 Чупрова Д, 11 апр 2017

    @Юля_В, отличный рецепт торта с маскарпоне и клубникой
    спасибо за идейку
     
    Терекбаева Л, oeoiiuou, Ffojaexop и 3 другим нравится это.
  7. #7 Вашкевич В, 13 апр 2017

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    p_tatyana нравится это.

  8. #8 Uemdaoaq, 27 апр 2017

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Dzpqosif и Даня_К нравится это.
  9. #9 Jfeuxodfi, 9 май 2017

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    АлександраА нравится это.
  10. #10 Aoegtoub, 31 май 2017

    Отличный рецепт! Спасибо, Юля_В. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Адлер Ж и kometchikova87 нравится это.

  11. #11 Azoeoel, 26 июн 2017

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    КираЦ, Auesoee, braun97 и 2 другим нравится это.
  12. #12 Н_Димарова, 2 июл 2017

    Сегодня буду готовить!
     
    Светлана_Л, Надя_Г, Светлана_У и 3 другим нравится это.
  13. #13 О_Плотникова, 3 июл 2017

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Wchoiotc, m_toma, n_masha и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 АлисаБ, 14 июл 2017

    Я теперь просто обязана приготовить торт с маскарпоне и клубникой
     
    Wleepsda нравится это.
  15. #15 Ikterknqo, 16 июл 2017

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Арина_Ж, ЛикаГ и О_Бендасова нравится это.
  16. #16 uieieomln, 20 июл 2017

    готовила торт с маскарпоне и клубникой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Oieyaaki, novotutova93, motoshina89 и 2 другим нравится это.
  17. #17 Inxuinc, 21 июл 2017

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Петрук Е, Катерина_Р, r_rita и 2 другим нравится это.
  18. #18 idrnoeeao, 1 окт 2017

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Л_Монахова и Kmgoodi нравится это.
  19. #19 К_Шишмолина, 6 окт 2017

    @Юля_В, очень интересный вариант торта с маскарпоне и клубникой.:)
     
    b_inga, k_katya и Ipbwocpu нравится это.
  20. #20 gavswajo, 11 окт 2017

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    davydovskaya96, Erxxreo, katyerlin84 и 3 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Шоколадный торт с клубникой и кремом из маскарпонеШоколадные торты17 дек 2016
Розовый торт с клубникой, белым шоколадом и маскарпонеКлубничный торты16 дек 2016
Торт с клубникой и маскарпонеКлубничный торты15 дек 2016
Торт с маскарпоне и клубникойКлубничный торты15 дек 2016
Торт Майский//с ревенем,клубникой и МаскарпонеКлубничный торты14 дек 2016